花茶香气浓郁口感醇爽十大品种,十大品
2022/12/31 来源:不详北京雀斑医院简介 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1713938226441239017&wfr=spider&for=pc茶园风光
01.花茶的分类:
花茶属于我国六大基础茶类之外的“再加工茶类”。
窨花茶:
采用窨制工艺制作的花茶。
以所用茶坯分类:
花茶根据所用的茶坯不同,一般分为:绿茶花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶、白茶花茶、黄茶花茶、普洱花茶等。绿茶花茶中又分为:烘青花茶,炒青花茶等。
以窨制用花分类:
花茶根据加工窨制用花的不同,一般分为:茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶、金银花茶、洛神花茶、珠兰花茶、代代花茶、柚子花茶、桂花茶等。花茶中要数茉莉花茶的品种最多、产量最高、大众的喜爱程度也最高。
造型花茶:
采用复杂的手工制作工艺,用干花、茶叶、共同制作的冲泡后具有特殊造型的花茶。
保健花茶:
采用茶叶、鲜花、果实、搭配成的保健茶饮。
花草茶:
以不含茶叶成分的花草类、香草类、植物为原料,调制而成的草本饮料。
02.我国花茶十大品种:
茉莉花茶:
又名“茉莉香片”,茶坯有:绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等。茉莉花茶,是将茶叶与茉莉鲜花进行拼和、窨制、让茶叶吸收花香,制作而成的茶叶。茉莉花茶品质特征:汤色明亮黄绿;香气花香伴茶香鲜灵持久;滋味鲜爽醇厚;叶底软亮嫩匀。
茉莉花茶玫瑰花茶:
由茶叶与玫瑰鲜花窨制而成。茶坯有:红茶、绿茶,乌龙茶、黄茶等。制作玫瑰花茶的鲜花,还有同属的蔷薇、月季、它们同样具有清淡高雅的香气、甜醇鲜美的口感。玫瑰花茶品质特征:汤色明亮微黄;香气清淡高雅;滋味清甜微涩、叶底微黄齐整。
玫瑰花茶菊花茶:
菊花茶是一种用来直接冲泡的花草茶、代茶饮。菊花茶并不需要通过窨制的原因是:菊花鲜花中的主要物质“黄酮类、绿原酸”通过热水冲泡后,就能很快溶解于水中了,这也就是菊花茶多呈现浅黄色的原因。菊花配龙井称之为“菊井”、菊花配普洱称之为“菊普”,它们搭配在一起,相得益彰完美协调。
菊花茶金银花茶:
由茶叶与金银花鲜花窨制而成。茶坯有:绿茶、红茶、乌龙茶等。金银花茶品质特征:外形条索紧细匀直,色泽灰绿润亮;汤色黄绿明亮;香气清纯悠长;滋味甘醇鲜美;叶底嫩匀软亮。
金银花茶桂花茶:
由茶叶与桂花鲜花窨制而成。茶坯有:绿茶、红茶、乌龙茶等。桂花茶品质特征:外形条索匀齐、色泽金黄鲜亮;汤色金黄明亮;香气馥郁持久;叶底嫩黄明亮。
桂花茶洛神花茶:
神花也被称为“玫瑰茄”,洛神花茶是一种直接冲泡的花草茶、代茶饮。洛神花可以搭配各种食材与果实,进行冲泡。一般有:蜂蜜、冰糖、蓝莓、乌梅、甘草等。洛神花茶品质特征:色泽暗红光润乌亮;香气清淡微酸;汤色红浓艳丽;口感微酸、酸后回甜、爽滑甘甜;叶底暗红软亮。
洛神花茶百合花茶:
百合花茶是一种直接冲泡的花草茶、代茶饮。百合花可以搭配各种食材与果实,进行冲泡。一般有:蜂蜜、冰糖、西洋参、枸杞、菊花、绿茶、薄荷、金银花等。百合花茶品质特征:香气鲜灵浓厚优雅;汤色清澈微红;口感浓醇润滑;叶底火红艳丽。
百合花茶薰衣草花茶:
薰衣草花茶是一种直接冲泡的花草茶、代茶饮。薰衣草可以搭配各种食材与果实,进行冲泡。一般有:蜂蜜、冰糖、桂圆、枸杞、甘草、百香果、柠檬等。薰衣草花茶品质特征:汤色清澈淡黄、加入柠檬汁后变为粉红色;香气清新清纯;口感甘醇可口;叶底淡蓝淡紫。
薰衣草花茶桃花茶:
桃花茶是一种直接冲泡的花草茶、代茶饮。桃花茶的搭配一般有:泡酒、陈皮、蜂蜜、冰糖等。
桃花茶蓟花茶:
蓟花,为苏格兰国花。蓟花茶是一种直接冲泡的花草茶、代茶饮。蓟花茶与蜂蜜是最佳搭档。
蓟花茶03.我国花茶十大品牌:
张一元:
品牌运营商:北京张一元茶叶有限责任公司,成立于年。
畅销产品:张一元花茶、张一元工艺花茶、张一元花草茶、张一元花茶礼盒、张一元薰衣草茶。
吴裕泰:
品牌运营商:北京吴裕泰茶业股份有限公司,成立于年。
畅销产品:吴裕泰花茶、吴裕泰工艺花茶、吴裕泰花草茶、吴裕泰薰衣草茶。
春伦茗茶:
品牌运营商:福建春伦集团有限公司,成立于年。
畅销产品:茉莉花茶、绿茶、铁观音、大红袍、红茶、白茶、茶饮料、保健茶以及高、中档、礼品茶等。
猴王:
品牌运营商:湖南猴王茶业有限公司,成立于年。
畅销产品:猴王牌茉莉花茶、猴王牌花茶等。
艺福堂:
品牌运营商:杭州艺福堂茶业有限公司,成立于年。
畅销产品:艺福堂大麦茶、艺福堂胎菊、艺福堂小叶苦丁等。
天福茗茶:
品牌运营商:漳州天福茶业有限公司,成立于年。
畅销产品:天福茗茶东方美人茶等。
碧潭飘雪:
品牌运营商:四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司,成立于年。
畅销产品:碧潭飘雪花茶等。
八马:
品牌运营商:福建八马茶业股份有限公司,成立于年。
畅销产品:乌龙茶、绿茶、花茶等。
中莉:
品牌运营商:福建省福州茶厂,成立于年。
畅销产品:六大茶类、茉莉花茶等。
蝴蝶:
品牌运营商:福建茶叶进出口有限责任公司,成立于年。
畅销产品:六大茶类、茉莉花茶等。
04.喝花茶的注意事项:
时间:
花茶香气诱人、浓郁芬芳、很受国人喜爱。一般情况下,饮用花茶的最佳时间:10~15点,这个时间段,人体易出现疲乏困倦,此时饮用一点花茶,能起到:提神醒脑、提高效率、补充精力、的作用。
次数:
喝花茶不可过量,以一日两次为佳。花茶的茶性寒凉,喝多了易导致肠胃不适等现象。
季节:
喝花茶以春季为最佳。春天极易疲劳犯困,花茶浓郁的香气,能够刺激人体神经系统,起到提神醒脑、振奋精神的作用。
忌随意混搭:
花茶搭配饮用,能够起到更好的效果。同时也应注意各种花茶的功效、性质、等因素合理搭配。不可盲目随意混搭,对身体造成不良影响。
花茶搭配种类不宜超过3种:
一般情况下,花茶搭配最好不要超过3种,避免成分太复杂,引起冲突。
花草茶搭配三原则:
花草茶一般都是药食同源的植物,都有一些药性,因此需科学合理搭配,避免对身体造成伤害。
花草茶搭配三原则:不宜相冲相克、不宜茶性相反、不宜味道相反。
绿茶05.最后回顾一下:
我国花茶的类型多样、品种繁多。
花茶的原料,一般都是药食同源的植物,都具有药性。因此,花茶的搭配需科学合理,切忌随意任性,对身体造成伤害。
本文提供十个花茶品牌。是经过长时间的市场检验、大众认可、价格合理、的品牌可以放心作为口粮茶选用。