冬季养生大雪节气吃什么食物对身体好
2023/5/3 来源:不详明天就是农历的大雪节气,大雪节气是冬季里一个承下启下的节气,可以说是天气由冷到寒的分水岭。大雪之后,天气会更加寒冷。所以大家一定要做好防寒工作,谨防着凉感冒。
除了防寒保暖之外,“吃”也是一件大事!
那么,大雪养生适合吃什么食物呢?接下来给大家介绍几种冬季必吃的食物!
1、羊肉
羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白质、无机盐和钙、磷、铁等营养成分。羊肉具有暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾、御寒祛湿的功效,历来就被作为冬季御寒和进补壮阳的佳品。在冬天常食还能维护胃肠黏膜,使消化酶分泌增加,从而促进消化吸收。
2、萝卜
有句老话叫“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。因为萝卜具有很强的行气功能,能够止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。郑板桥有一幅养生保健联也提到过萝卜与茶:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶”,萝卜的养生、保健效果与茶有一些相似之处。
3、莲藕
由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,莲藕无污染,清热润燥,深受欢迎。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
4、大白菜
大雪节气期间空气特别干燥,常吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民间素有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。冬季干燥寒冷的天气容易对皮肤造成伤害,而白菜富含维生素C和、维生素E和其它多种营养素,可以起到很好的美颜和保健功效。
5、热粥
冬季养生宜多食热粥,可以增加热量,也具有营养功能。例如,养心除烦的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。
6、猕猴桃
维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点,吃一个猕猴桃就能满足人体一天对维生素C的需要。此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。跟菠萝和木瓜一样,猕猴桃中也有蛋白酶。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此,吃多了大鱼大肉时,不妨吃个猕猴桃来帮助消化。
另外,也要提醒大家,日常饮食中需要保证食物的多样性,注意荤素搭配,少吃寒凉食物,多补充一些高蛋白食物,以便大家更好地抵御严寒!
以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道大雪时节应该多吃哪些食物吗?欢迎在评论区交流讨论哦!