营养食疗山楂银菊茶
2023/1/14 来源:不详伴随生产力发展,人民生活水平不断提高,我们的饮食结构也天天在发生变化,同时我们的食物品种,食物质量也在逐渐变多变好,古人考虑能否吃得饱即可,现在的我们面对种类繁多的食物种类,很多人每天大鱼大肉,烟酒不离身。导致很多慢性疾病比如高血压,高血脂,冠心病等的患病群体变得越来越庞大,你身边是否就有这样的人呢。今天小编就为大家分享一个常见且简单易行的营养食疗方法。这可是三高人群包括冠心病患者的福音哦。#百里挑一#
今天我们就来说说:山楂银菊茶。
山楂别称胭脂果、酸枣等。具有健胃消食,行气消滞,活血止痛的功效。经常应用于消积食,尤其是消除肉食类。也会用于气滞血瘀形的疼痛。现代研究表明山楂的乙醇提取物有明显的中枢降压作用。山楂水也有增强机体抗脂质氧化作用。并且研究发现山楂提取液对于胃肠平滑肌的收缩有明显的抑制作用。但是在这里要给大家提醒的是,山楂不能多食,否则容易伤害牙齿。禁忌方面忌与人参,西洋参等一同食用。
和大家说一下山楂的选取技巧,优质的山楂果形整齐端正,果实个大并且均匀。果皮颜色鲜红,有光泽,不皱缩,看上去没有干疤、虫眼、外伤。偿起来口味清新酸甜(说的小编都流哈喇子了)。劣质的山楂自然不用多说,个头畸形,果味有异味等。山楂一般放置在阴凉通风处储存,新鲜的山楂就可以切片泡在蜂蜜里,存放在冰箱中。当然也可以切片晒干,冰箱冷藏。
银花是一种植物,多称之为金银花、忍冬。具有清热解毒的功效,现代研究表明。金银花不仅可以清热解毒。同样可以起到降低血脂作用。市面上也很容易买到。
菊花,众所周知,中国十大名花之一。现在很多被培育成观赏花卉,种类繁多。其用作药材,可以按产地和加工方法不同,分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”等。具有散风清热,平肝明目,清热解毒的功效。菊花在选取技巧上,一般用手轻触菊花表面,新鲜的菊花就会感觉特别蓬松,但是如果感觉菊花很紧实,那么就不要购买,因为这种菊花未完全绽放,口感不好。并且优质的菊花茶冲泡出来的茶汤一般都是淡黄色的,而市场上有些劣质的菊花茶,泡出来的茶汤会变成绿色。大家购买时可以注意甄别。
那么三者相结合会有怎样的效果呢?
山楂银菊茶,出自《中华临床药膳食疗学》。选取优质的山楂、金银花、菊花各10g,先将山楂拍碎,然后三味一起煎水,用来替代茶饮。当然大家也可以直接用开水泡煮15分钟。具有化瘀消积,清补头目的作用。它可以降脂、降压,特别适用于高血压病、高血脂症、冠心病症、头昏脑胀、体肥乏力的人。同时对进食油腻大,体型肥胖,口中粘腻,喉中不爽者也大有裨益。
如此简单易行,又好处多多的一味茶饮,小伙伴们还不赶紧动起手来,分享给你身边的人。
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