菊花茶,应该这样喝,你做对了吗
2022/8/15 来源:不详近日在江苏南京,一千多盆精品菊花亮相玄武湖菊花会。其中一盆菊花呈现出红橙黄绿等多种色彩,成为本届菊花会"流量担当"。#菊花茶#
菊花原产于中国,已有多年的栽培历史。除了作为观赏植物,菊花还以药用价值闻名于世。菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶饮品,也是我国传统的中药材之一。《本草纲目》中有“菊之品九百种”的记载,目前全世界已有上万个菊花品种,我国有三千多个品种。
据史料记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花茶味道清新淡雅,是很多不喜欢白开水和茶叶的人的首选。
养生第一花茶清代药学专著《本草正义》中记载:“凡花皆主宣扬疏泄,独菊花摄纳下降,能平肝火。”
春秋季多风,天气变化快,人们最易遭受风邪的侵袭而致病。清代药学著作《神农本草经百种录》中记载:“凡芳香之物,皆能治头目肌表之疾。但香则无不辛燥者,惟菊不甚燥烈,故于头目风火之疾,尤宜焉。”
如何选择不同的菊花茶?琳琅满目的菊花,到底怎么选到适合自己的呢?这些不同的菊花有区别吗?
市面上的菊花有杭菊、亳菊、滁菊、贡菊、皇菊、野菊等不同品种,而不同类型的菊花,也有着不同的功效。
清咽用杭菊
杭白菊的清热利咽效果最强,特别是对咽喉肿痛的时候喝效果最好。
解暑用亳菊
亳菊花朵较松,容易散瓣,具有散风清热、平肝明目、清热解毒等功能,常被用来做成药枕,以健身避秽。
降火用滁菊
滁菊疏散风热的效果最强,出现嗓子发干、头发昏等症状时,喝一些滁菊就能缓解。
明目用贡菊
贡菊的寒性缓和一些,清肝明目养肝养眼作用突出。泡时加一些枸杞是电脑族的护眼良方。
消炎用野菊
野菊的清热解毒作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效,一般情况下,不建议喝野菊花,以免造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。
随便喝用皇菊
皇菊药性较弱、富含叶黄素、锌、硒、黄酮等有效物质,更宜饮用。
饮用须知很多人在夏天也会出现手脚冰冷的状况,很多女性还可能出现痛经的状况。这些人群要是常喝菊花茶可能会加重这些症状,对健康不利。
不适宜长期的连续服用
菊花茶不适宜长期的连续服用,隔三差五地喝上一次,才有助于健康。用沸水冲泡
一杯菊花茶一般选五朵菊花左右加入适量的沸水,通常重复冲泡5-7遍就差不多了。
孕妇不要喝
菊花茶性寒味甘,确实有祛火解毒的功效,孕妇在怀孕期间免疫力有所降低,脾胃虚弱,这时候喝菊花茶可能引起肠胃不适,腹痛腹泻的状况发生,不利于养胎。
感冒不要喝
伤寒感冒的起因多是着凉引起的,再喝一些偏寒性的花茶就不太适合了,可能会加重症状。
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