失眠最怕这个菜,一斤才2块,睡不着常吃它

失眠最怕这个菜，一斤才2块，睡不着常吃它，每天一觉睡到大天亮！这种野菜遍地都是，不知道的人完全丢弃，却受孕期的妈妈们的疯抢

秋季吃它正当时，在贫瘠荒芜的土里有一种神奇的蔬菜，相信很多在田野间长大的朋友们一定见过，常常有朋友将菊花菜与茼蒿辨认错误，茼蒿可不是菊花菜哦，它要比菊花茶更具有营养价值，深受人们的喜爱，到了秋季一上市，简直供不应求，相信小伙伴的餐桌上总有它的身影，它的做法也是丰富多样，清炒或烫火锅更是最常见的做法。

到了秋天，很多人成天都是昏昏欲睡的，这就是所谓的秋困吧！但先比于秋困，更折磨人的是---失眠，现在人的生活节奏太快，工作和生活压力大，加上一些不好的生活习惯，没有良好的作息时间，熬夜加班，甚至玩手机，生物钟都乱了，到了睡觉的时候都失眠了。而一些老年人每天他们都早早地睡了，但是到床上也是辗转反侧，怎么睡也睡不着；睡眠不好直接就导致人们第二天出现头昏，眼花，没精神，还特别乏力。归根结底还是和一些神火习惯有关，除了改变一些生活习惯以外，从饮食上做一些调理也是很有必要的，比如多食用一些宁心安神的食物，比如，红枣，芹菜，茼蒿，黄花菜等等。

现在是秋季，是蔬菜最佳的生长佳节，当下有一款非常适合失眠人群食用的蔬菜，它就是今天的主角---茼蒿，它有一股自然的芳香味，含有大量的胡萝卜素，以及大量的维生素，氨基酸，钙铁锌等矿物质，具有养心安神，帮助人们稳定情绪，还能降压护脑、有效的防止人们记忆力减退等功效。失眠最怕这个菜，一斤才2块，睡不着常吃它，每天一觉睡到大天亮。

每一个怀孕期的妈妈应该都有这样的体会,为了宝宝的发育健康，每天坚持进食非常高蛋白的蛋类，肉类，鸡汤鱼肉天上飞的海里游的轮番上阵，十全大补汤更是左右开弓不离手，一边口中寡淡难以下咽，一边还是要在家人的督促中一日好多餐，往往忽视了膳食维素，微量元素的补充，加上宝宝日渐成长，逐渐压迫肠道，导致进食过大过多，肠道蠕动慢，妈妈们大多感觉排便困难，肠胃总有积食，久而久之愈渐没有食欲，消化困难，胃胀难受.为了宝宝健康，妈妈们又不敢轻易使用药物，可消化不畅，排便困难的问题日益严重，这可怎么办呢？这时候茼蒿便是准妈妈们的福音！

茼蒿它气味芬芳，散发着独具特色的镇定香味，食之清凉爽口，丝丝甘甜，能帮助孕期的妈妈们提高食欲，缓解口中无味寡淡，食不下咽的烦恼.有了好的胃口，也有了更好的心情，使进补身体变得不再那么压力而被迫，宝宝的发育也更能稳步进行.更重要的是，它富含丰富的膳食纤维和氨基酸，更是富含铁，钙锌等人体所需的微量元素，帮助孕期的妈妈们促进肠道蠕动吸收，降低肠胃油脂过多的负担,而孕期的妈妈们因为身体的特殊，在药物使用上谨慎再谨慎，能用食补是再好不过的事情了，而这一道清炒茼蒿，就能够为孕期的妈妈们解决难题。

现在来让我们看下怎么做这道菜吧！

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新鲜茼蒿，剥皮蒜瓣若干，少量精盐，少量食用油，鸡精。

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1.取一口干净的炒锅，开火烧干水分，以防加油溅锅。

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2.茼蒿采摘叶片部分，过老的茎简单挑去，轻轻搓洗干净泥土.蒜瓣剥皮备用。

3.调小火，锅中加入少许食用油，因为大家都崇尚健康饮食，不可过多摄取了油脂，所以在做这道菜时候尽量控制油量。

4.待锅中油轻微冒泡，油温达八成后，将剥皮蒜瓣下锅，轻轻翻动，炒出蒜香即可。

5.茼蒿倒入锅内，用勺子煸炒翻动，逐渐茼蒿会在油温下收缩出汁，叶片软瘪，在此时可加入少许精盐，鸡精调味。

6.将茼蒿翻炒均匀，就可装盘出锅了。

做法是不是很简单呢，相较于药物使用的小心翼翼，这道清炒茼蒿既能改善睡眠，还能让准妈妈们轻松地享受，而在开胃爽口的同时，又能解决排便困难的难题，帮助消化肠胃积食和过多的油脂，难怪孕期的准妈妈们如此喜爱它呢！茼蒿真是神藏不露的宝贝呀。

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1.在清洗茼蒿的时候应仔细搓洗其茎干部位，将细小绒毛洗净。

2.煸炒茼蒿时候不应用过高的油温，以防破坏茼蒿里的膳食纤维和氨基酸，使营养成分流失。

3.有些妈妈怀孕时期口味寡淡，喜重盐重油，在做这道清炒菊花菜时只可少量加一些盐和酱油，不应破坏茼蒿清凉味甜的口感。

最后炳哥祝愿大家都有一个好睡眠，每一位孕期的准妈妈都能拥有好的心情，来迎接新生命的到来。