今日长知识重阳将至,随小编一起熟悉那些到

2024/8/3 来源:不详

每年的农历九月初九日是重阳节,又称重九节、晒秋节、“踏秋”。因“九九”与“久久”同音,寓意长久长寿,所以重阳节又称“老人节”,自古就有敬老感恩的传统。

重阳节的源头,早在《吕氏春秋》中就有记载,那时已经存在以庆祝丰收为名的祭祀天地神灵、祖宗的活动,用来感谢天地、祖先的馈赠,后来,逐步演变为对在世亲人的感恩、尊敬。到了汉朝,《西京杂记》记载,古人在重阳节这天有佩戴茱萸、饮菊花酒,以求长寿的习俗。与此同时,还举办各种大型的宴会,这些习俗都是于先秦时期,庆祝丰收的祭祀活动演变发展而来的,这便是早期重阳节的雏形。

菊花聚会

重阳节历来就有赏菊之风俗,古人亦称之“菊花节。农历九月俗称菊月,重阳日当天会举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊。魏晋以来,重阳聚会宴饮赋诗已成风尚。流传至今,多地仍会在重阳日当天赏菊花景、喝菊花茶、饮菊花酒,尽享菊花盛宴,不知从什么时候开始,研究各式各样的菊花小吃或甜点或直接菊花入菜成为了现在的潮流,传统节日里融进现代的新元素和新创意,小编也尝试了菊花蛋皮,是一道给宝宝的不错应景小食。

菊花蛋皮

佩茱萸

古有“九九插茱萸”之说,故又称“茱萸节”。“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”王维的这首《九月九日忆山东兄弟》特别应景,小编不禁吟诵了出来。菊花和茱萸算是重阳最热门的两大植物了。那插茱萸的由来到底是什么呢?古人为什么在重阳节要佩戴茱萸呢?这和端午佩挂艾草、菖蒲的道理是一样的。民间认为九月九日这天阳气太盛,阴阳失调,是逢凶之日,人们习惯佩戴气味浓烈的茱萸来辟邪求吉。茱萸自此被称为“辟邪翁”。到今天为止,很多地方已经没有了佩戴茱萸的习俗,了解一下即可。

赏秋

重阳节的重头戏自然是赏秋。今年重阳是霜降过后第二天,秋已暮,冬将至,遍山的枫叶已然泛红发黄,漫山遍野,如火似锦,登高远眺,尽享晚秋的斑斓色彩,这般迷人的晚秋之景,必定撩人欲醉。恰逢周末,和小伙伴们相约出游赏秋吧!

吃重阳糕

重阳糕,亦称“花糕“”菊糕“,据说起于唐代之前,至宋代,汴京(今河南开封)、临安(今浙江杭州)及各地更为盛行。因糕与高同音,有步步高升之意,故而广受喜爱吃重阳糕之习俗得以流传至今。

自制重阳糕

1、所有要用到的原料配方如下图;

2、倒入糯米粉和粘米粉于大碗中,(可根据自己口味)加入适量绵白糖,稍微混合一下;

3、缓缓加入冷水,并进行揉搓,揉搓成下图絮状:

4、把大团用手指轻轻捏散,可以拿如图网筛辅助筛出细粉;

5、提前准备好的红枣条、葡萄干、蔓越莓干、豆沙铺于小碗底(可以选择自己喜欢的模具,底部和内壁最好刷一层油,方面最后脱模),上面继续铺三分之一小碗量米粉(切记不要用力压,微微铺平即可),上锅大火蒸5分钟;

6、取出小碗,在米粉上继续铺一层豆沙,上面再铺放一层细粉,微低于碗的边缘即可,平整后上锅继续大火20分钟;

待蒸制完成放凉后,翻扣于外形漂亮的碟子上,这样重阳糕就制作完成了。吃上一口香甜软糯的重阳糕,不仅寓意健康长寿,又象征日子步步高之美好祝愿。

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。

现在越来越多的年轻人选择离开舒适区,到父母摸不到见不着的地方去,到更大的城市打拼奋斗,年轻人因为忙于工作疏于对家中老人的照顾,只能通过物质上的关心来弥补,但这远远不够。他们年纪大了,总是喜欢念叨,喜欢子女陪在身边听自己叨,他们害怕孤独,但他们更害怕子女在外地替自己担心,所以他们不会说。他们总是把最好的精神状态留给我们。每每视频聊天,小编的父母脸上总是挂满笑容,恨不得把所有他们生活里的琐事儿分享给我,而我也很喜欢听。如果你的父母也是这样,请千万认真倾听,我们能给的怕是只有这样的陪伴了,不要吝啬对父母的时间和爱。这个世界最美好的事莫过于,我们长大了,父母亲人仍健在。

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