菊花茶种类繁多,该如何选老茶友告诉你正确

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菊花和梅花、兰花、竹子并称为“四君子”，其种类不仅繁多，还具有观赏和药用价值，深受不少人的喜欢，还历来被诗人盛赞。

而菊花茶是以菊花为原料制作而成的花草茶，新鲜的菊花经过采摘、阴干、生晒、烘焙等工序，可以制作成菊花茶。

菊花茶的饮用最早可以追溯到唐代，从唐代到现在，菊花茶总是出现在我们的生活中，菊花的药用价值，可以在中医著作《神农本草经》中可以看到。

进入冬季以后，还能不能喝菊花茶？

相信不少人，都会有这样的疑问，菊花茶适不适合冬季饮用，这是因为菊花茶偏寒性，让很多人误以为菊花茶在冬天不宜饮用。

其实不然，进入冬季以后天气会变得更加寒冷和干燥，会有咽喉干痒、眼睛发涩的情况出现，而菊花茶可以缓解这些情况出现。

而菊花茶种类繁多，该如何选呢？要知道，菊花大致分为白菊花、黄菊花、野菊花几种，不仅如此，还有怀菊、杭菊、滁菊、白菊等。

面对这些种类繁多的菊花该如何选择才能适合自己呢？要解决这个问题，先要选择优质的菊花，不论什么品种的菊花优质更重要。

老茶友教你简单4步，选出优质菊花，不妨多做了解

1、看菊花颜色：在选购干菊花时，要注意菊花的花蕊颜色要略黄于其他部位，花托颜色呈现出绿色，若是菊花黄色过于均匀，可能是硫磺熏过的。

2、闻菊花味道：买菊花时可以轻嗅一下，若是可以闻到淡淡的花香气息，则说明菊花不错，如果出现刺鼻的味道，或许是被硫磺熏过。

3、摸菊花质感：菊花如果摸起来比较顺滑，松软，说明菊花品质较好，摸起来要是干脆比较坚硬，则小心是硫磺熏过，这种菊花最好不要选购。

4、观冲泡后颜色：菊花冲泡以后，茶汤颜色呈现出淡黄色或者黄色，搁置时间过长，会出现绿色，如果，菊花刚泡就出现绿色，或许不是好菊花。

上述鉴别方法，可以在鱼龙混杂的市场，选取品质比较好的菊花，可是，有些人不愿意浪费时间，而我根据上述方法选了一种，喝过以后还是不错的。

冰菊（怀菊）

怀菊被称为中国四大菊花之一，主要产于古怀庆府（现河南焦作），产区位置偏北，采用热烘干法制成，而云台冰菊是其中的药用菊。

云台冰菊选用手工采摘，不施化肥，每朵都是经过人工筛选，可以保证每朵的质量和品质，茶汤呈现金黄颜色，不含有其他杂质。

入口以后有淡淡的香气，回味甘甜，让人回味无穷，在冲泡以后，淡淡的花香气息扑面而来，让人心旷神怡。

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提醒：菊花茶饮用时，需要有以下注意的地方

菊花茶虽然不错，但是，在饮用时还要注意以下几点，首先，不是所有的人都适合饮用菊花茶，如孕妇、体寒者，就应该少饮用菊花茶。

其次，菊花茶毕竟偏寒性，对于体质弱或者脾虚的人来说，要尽量少喝，以免给身体带来不适，给机体运转带来影响。

最后，菊花茶饮用时，还可以向里面加入些枸杞、山楂等，可以让口感变得更加丰富，还有意想不到的收获。

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