上火时快煮这个吃,特别是第2个,很有效

怒火：耳鸣、眼干、口苦口臭。

去饭菜方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。

1、川贝母冰糖梨盅

食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适当。

做法：

①雪梨洗净。

②川贝母捣碎。

③将梨在五分之一处横切，挖去内部的核。

④将川贝母分红两份别离放入。

⑤将40克冰糖分红两份别离放入。

⑥在梨盅内列入少量水。

⑦用牙签停止，放入蒸锅中。

⑧大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖消溶，梨熟烂。

2、枸杞菊花茶

食材：胎菊花6朵、杞适当、水适当。

做法：

①预备好胎菊花和枸杞。

②在烧水壶里注入些水。

③摁下开关，将水烧开。

④将烧开的水倒入容器里。

⑤放入预备好的胎菊花。

⑥列入枸杞，凉片刻便可饮用。

二、胃火

胃火：胃部酷暑痛苦、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。

去饭菜方：鲜萝卜汁、绿豆粥。

1、雪梨萝卜汁

食材：雪梨1个、萝卜g、蜂蜜2勺。

做法：

①先把雪梨、萝卜洗净去皮。

②把萝卜切成小块。

③放到搅拌机里。

④雪梨切成小块。

⑤放到搅拌机里，加适当凉沸水，放入蜂蜜。

⑥用1键搅打20秒便可。

⑦倒入杯中，便可享受。喝一杯嗓子立即风凉了许多。

2、绿豆粥

食材：绿豆g、水适当。

做法：

①绿豆适当。

②洗洁净用水泡2个小时，煮的功夫省点工夫。

③黄昏回家把泡好的绿豆，荡涤洁净。

④绿豆里列入适当的水（水量依照自身喜好加，爱好吃豆的少加点，爱好喝汤的多加点）。

⑤大火煮开后转小火延续煮。

⑥搅拌下，别让锅底沾豆，延续煮。

⑦15分钟左右曾经软烂，能够吃了！

三、肺火

肺火：咽干痛苦、咳嗽胸痛、干咳无痰。

去饭菜方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。

1、枸杞猪肝菠菜粥

食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。

做法：

①大米洗洁净熬成粥。

②猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待。

③姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用沸水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里的草酸）。

④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝列入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少量香油，撒香葱沫便可。

2、清火猪肺汤

食材：猪肺一个、南北杏各50克、淮山克、马蹄克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉（带有骨）克。

做法：

①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗凈、南北杏捣烂，罗汉果隔开粒核。加适当的水一最先煲。

②将猪肺的喉管放到水龙头下注水比及全部灌满后倒出来，再三洗净，切片放热锅中焯下出水，捞起，放入锅中加姜炒干水，放入已煲的汤煲中煲一个小时，总计是煲了1.5-2小时。

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