玉米须别再扔了坚持用它煮水喝,除湿消肿
2025/7/18 来源:不详玉米可以说是家喻户晓的美食,不仅好吃还养生。但很多人都不知道,玉米身上还有一“宝”,看似平平无奇,实际上却是一味中药。没错,这一“宝”就是裹在玉米粒上的须——玉米须。
玉米须也叫“龙须”,其药用价值极高,具有“一根须,二两金”的美称。中医认为,玉米须味甘性平,具有利尿消肿、清肝利胆等功效。对于缓解三高(高血压、高血脂、高血糖)症状有较好的作用,还可以帮助排出体内湿热之气。
玉米须的神奇功效
利尿消肿:玉米须含有丰富的钾元素和多种生物活性物质,具有显著的利尿作用,可以帮助消除体内多余的水分,减轻水肿。
清肝利胆:玉米须能促进胆汁的分泌和排出,有助于肝脏的解毒和脂肪代谢,对保肝护肝有一定的作用。
降三高:玉米须中的成分可以帮助降低血压、血脂和血糖,适合高血压、高血脂、高血糖患者饮用。
排湿热:玉米须能帮助排出体内的湿热之气,改善湿热体质,缓解湿热引起的各种不适。
玉米须菊花茶的做法
想让玉米须发挥更多的功效,可以搭配菊花一起煮成茶饮。菊花具有清热解毒、降压的效果,与玉米须搭配,可以增强降血压、利尿消肿的作用,非常适合高血压患者饮用。
所需食材
新鲜玉米须25g(如果使用干玉米须,适当减少用量至15g左右)
菊花5g
以上食材为2-3人份。
制作步骤
准备玉米须:取一根新鲜的玉米,摘下玉米须,清洗干净。
制作玉米包:取一片玉米叶,将清洗干净的玉米须包入叶子中,包完后用玉米叶绑紧。这样煮的时候玉米须就不会乱跑了。
煮茶:将玉米包和菊花一同放入壶中,加入适量清水,煮20分钟左右即可。*小贴士:建议在2小时之内饮用完,放置时间过长会影响到玉米须的效果。*
小贴士:玉米叶的作用与玉米须相似,煮水也特别的清甜。
这道“玉米须菊花茶”喝起来甜丝丝的,玉米须性质平和,不伤脾胃,可以作为全家的保健茶饮。
虽然这款茶饮煮起来比较简单,但清洗食材、接水、烧水等准备过程会比较繁琐。如果家中有一台能直出开水的厨下冷热即饮净水机,就会便捷许多。净水煮茶也会让喝茶变得更加健康哦~
注意事项
尽管玉米须有诸多好处,但并非适用于所有人群,也要注意适量饮用。
血糖、血压偏低者慎用:玉米须有辅助降压降糖的效果,可能会导致低血糖、低血压人群症状加重。
尿频尿急人群慎用:玉米须具有利尿作用,会加剧尿频的症状,容易加重病情。
不宜过量食用:食用过多会给身体带来不利影响,建议一周喝2-3次即可。
小结
玉米须虽不起眼,却蕴藏着丰富的药用价值。通过适当的使用,可以帮助我们利尿消肿、清肝利胆、降三高、排湿热,是一种简单易行的健康养生方式。
以后吃玉米的时候,不妨将玉米须保留下来,或者直接去正规药店购买干玉米须,煮成美味的玉米须茶,享受它带来的健康益处吧!
希望大家都能从中受益,保持身体健康,远离三高困扰。
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