下午茶野花系列之菊花茶

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说到菊花茶，想必大家一点都不陌生，今天我们要说的菊花茶是从山间采摘的，花朵是黄色的，偏小一点，有个浓郁的味道，生命力极强，一到秋天漫山遍野都是黄色的小花，你可以摘上一些带回家，然后洗净晾晒干保存，泡茶，效果一点不比家养的菊花茶效果差哦！

菊花泡龙井称之“菊井”，泡普洱称之“菊普”，菊与茶合用，相得益彰。冰镇并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶，具有清凉、降火气、润喉等功效，十分受人欢迎。明清时代菊花茶就作为清凉茶饮用，到清朝已广泛应用于民众生活中。随着生活水平的提高，人们越来越重视生活的质量，因而具有多重保健功能的茶用菊花也越来越受到人们的喜爱。

做法一：枸杞菊花茶——养肝明目

用料：干菊花，枸杞，冰糖

做法：1，干菊花轻轻的洗一下，洗去灰尘。

2，用开水冲泡，第一泡倒掉，然后继续用开水冲泡，加入适量枸杞，适量冰糖，闷五分钟即可饮用。

做法二：红枣菊花茶

用料：菊花6朵，红枣8颗，枸杞5克;冰糖适量，清水适量。

做法：1，干菊花，红枣洗干净倒入小锅添适量清水把水烧开

2，放入菊花、白糖再煮五分钟即可饮用。

做法三：黄芪枸杞菊花茶

用料：菊花15克、枸杞15克、黄芪25克。

做法：1，将所有药材先过水洗一遍。

2，药材放入杯中加热水，入味后当作一般茶饮。

做法四：雪梨冰糖菊花茶

用料：雪梨，冰糖，冰块，菊花

做法：1.将清水或蜂蜜水倒入制冰盒冷冻。

2.将雏菊用少量温水泡开。

3.雪梨去皮后加水煮软，加蜂蜜调味。

4.沥出雪梨块，将煮雪梨的水和泡雏菊的水混合。放凉后冷藏，喝的时候再加入冰块。

小贴士：如果直接用煮雪梨的水泡开雏菊也可以哦

做法五：山楂菊花茶

用料：菊花，山楂，枸杞，蜂蜜

做法：1，将菊花，山楂，枸杞，同时用开水冲泡一分钟，然后把水倒掉。

2，重新放入杯中，加入毫升开水，泡15分钟

3，待水变温加入少量蜂蜜即可饮用。

好了今天的下午茶就到这里了，希望大家喜欢，明天再见吧！