比土坑酸菜还要坑提醒这4种茶叶不要再

自从年3月15日，“土坑酸菜”被央视曝光之后，也是让很多网友大吃一惊，没想到自己爱吃的老坛酸菜面，原来是这样制作的，并不是老坛而是“土坑”，也是一时间流言四起，被人们抵制。

喝茶有哪些好处？我国是茶叶文化的起源地，也是茶叶的盛产地，喝茶在我国已极为普遍。喝茶时讲究茶技、茶艺，通过喝茶来品鉴美好的环境。

深入了解茶文化，与喝茶的好处

茶文化

茶源于中国，传于世界，形成了中华民族优秀传统文化组成部分，体现中国人民对美好生活的向往和对健康追求。茶不仅可清心提神，有益于身心健康和人际交往，中国茶文化中的“和敬怡真”的价值观。

所以，文化作为一种历史现象，每一社会都有与其相适应的文化，并随着社会物质生产的发展而发展。作为意识形态的文化，是一定的政治与经济的反映，同时，它又作用于一定社会的政治和经济。

茶文化就是我们在饮茶的过程中形成了的文化特征，茶文化可以表现在茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。

那么，喝茶对人体有哪些好处呢？

1、改善肠胃功能

如果你有消化不良或者是其他胃部消化问题，那么每天喝点武夷岩茶那就最合适不过了，武夷水仙中含有的咖啡碱具有增强胃液分泌、可以帮助胃消化，抑制胃液的分泌，是非常强效的养胃茶。

2、保护人的造血机能

茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力，喝茶可以预防老年性白内障。

茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素C、P、E及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。茶叶中的茶单宁物质，能维持细胞正常代谢，抑制细胞突变和癌细胞分化，因而饮茶有一定抗癌作用。

3、减少钙质流失

茶中的氟元素、植物雌激素类物质以及钾元素，有利于减少钙质流失，但由于茶有一定利尿作用，尿液增加会加重钙流失，因此需要喝茶，过量则作用可能相反。

4、提高肌肉耐力

喝茶可以提高肌肉的耐力，这是因为茶叶中还有一种叫儿茶素的抗氧化物质，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。常喝绿茶，效果最为显著。

5、喝茶可以减肥

茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。

比“土坑酸菜”还要坑？提醒：这4种茶叶不要再喝了，否则会伤身

1、香精茶

香精茶与做旧茶情况类似，与某些茶友过分追求茶叶的高香有些联系，不良商家把香精添加入到茶叶中，将茶叶的香气拔高到一个顶点，以此来吸引茶客。而普通茶客在买茶时，往往习惯会先通过闻茶香，然后判断茶叶香气的浓淡高低，若浓且高，那么就认为是好茶。

2、色素茶

很多人在买茶时，会先看一看“颜值”，认为颜色翠绿、或是棕色的茶叶品质更佳。但其实，很多的茶叶在加工处理的过程中，就会变得非常的难看。而这些色素里，最常见的就是铅铬绿，长期饮用，可对人体的中枢神经和器官造成极大的损害。

3、变质茶叶

如果茶叶的水分含量超过5%，其中残留的酵素就会被氧化，滋生大量细菌，容易让茶叶发霉，导致茶叶变质，此外如果在保存的过程当中，茶叶吸收到了空气中的水分和异味，也会滋生大量的微生物和细菌，从而导致茶叶变质。

4、生茶

这里的生茶不是普洱茶而是绿茶和未发酵的新鲜白茶，这些生茶很刺激，茶本身寒凉，清淡或者患有肠胃疾病，最好少喝生茶，虽然现在天气很热，市面上绿茶也很多，但是还是建议少喝。

老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛；青年人饮后也会觉得胃部不适，即通常所说的“刮胃”。

不同茶分别有什么功效？

1、红茶

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。

2、菊花茶

性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。预防心血管疾病菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降血压、扩张冠状动脉和抑菌，长期饮用能调节心肌功能、降低胆固醇，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。

3、绿茶

绿茶属于为发酵茶，在茶叶采收后立即晒干或烘干，未经过发酵程序，也因此保留住许多维生素的营养成分和大量茶多酚，绿茶中还富含儿茶素、氨基酸、纤维素等，具有促进新陈代谢、去油减脂、抗衰老作用。

4、白茶

白茶的加工工艺比较简单，分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异，其成茶满披白毫，芽叶连梗，形态自然素雅，色泽银白灰绿，汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。

白茶属于轻微发酵茶，品种有白毫银针，首日牙，白牡丹等，从中药的角度来讲，其药性甘、苦，寒。主入心，肺，胃经，具有平肝养血，清热润肺，醒酒解酒，明目的功效。可应用于肝火旺引起的目赤肿痛，肺热咳嗽，饮酒伤及脾胃等。

结语：

喝茶时还需注意尽量避免喝过浓的茶，浓度适宜即可。同时也要注意茶的种类，绿茶偏凉，红茶偏温，建议使用温度适宜的水泡茶，避免过烫或过凉。#爱乐养生指南#