广东人过年的仪式感有多强关于意头的那

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作为全国最讲“意头”的群体

（没有之一）

每年这个时候

就是广东人又双叒叕上热搜的时候

对于广东人来说

春节是异常忙碌的

从“年廿八洗邋遢”开始

大扫除、逛花市、贴挥春

还有吃不完的年货、走不完的亲戚

以及，讲不完的“好意头”

所谓“意头”

是指吉利、好运气的预兆

粤语中的“意头”，相当于普通话中的“彩头”

不管吃的、喝的、穿的

还是摆的、贴的、玩的

广东人总是有办法跟好意头搭上边

扫，财气进屋！

年廿八时

家里上上下下、里里外外、角角落落

都会进行一次大扫除

连打扫的方式、顺序，都有讲究：

一定要从外往内扫

预示着把财气扫进屋

（ps：到了除夕就不能扫了，

迎春花~啊迎春花~

年廿九，就到了行花街的时间

每到这个时候

大街小巷都会不约而同地更换歌单

那句“好一朵迎春花，人人都爱它~”

从此刻进了广东人的DNA

不信你去问身边的广东朋友

绝对能接上下一句

除了歌里带“花”

广东人的花街

可谓是集“好意头”之大成

金玉满堂、金枝玉叶、步步高升

开运竹、富贵竹、五代同堂......

光看这些花名

就知道商家们

精准拿捏了赚广东人钱的方式：

多好的意头啊！

广州日报全媒体记者：陈忧子摄

当然了，行花街必买的还得数年桔

在粤语里

桔子寓意着“大吉（桔）大利”

行花街必备

各种年花的好意头

蝴蝶兰——心想事成

专门在新春开花的蝴蝶兰因为花朵形如蝴蝶而得名。寓意幸福向你飞来。广东人喜欢买一盆放在家里装点色彩，增添喜气。

剑兰——节节高升

剑兰叶子形如一把长剑，中国人认为有挡煞辟邪的作用，所以而由于花朵是由下往上依次开放的，所以又有节节高升之意。同时，剑兰也寓意长寿、福禄，适合送给长者。

银柳——有银有楼

银柳银柳，有银又有楼，因为名字与粤语中的“银楼”谐音而备受欢迎，寓意财源兴旺，虽然颜色略显单调，但是搭配起其他鲜艳的年花就会有画龙点睛的效果。

菊花——延年益寿

不要以为菊花是拜祭先人才用的，在广东家家户户春节都会买，因为菊花象征延年益寿，好福气。

桃花——大展宏图

桃花与粤语中的“红桃”谐音,有大展宏图之意。

水仙——吉祥如意

水仙花洁白芳香，又值新春之际盛开，有辟邪除秽、馨香清绝、吉祥如意的寓意，此外，水仙的“仙”跟神仙的“仙”同音同形，也十分吉利。

广州日报全媒体记者：陈忧子摄

吃！报菜名！

终于到了大家喜闻乐见的

年夜饭的环节

广东过年餐桌上的规矩

说起来真是“成匹布咁长”

首先，菜的量要是双数（4除外）

每道菜都要有意头

如果说谐音梗要扣钱

广东人一定第一个反对

此外，广东人过年的餐桌上

一定少不了鸡

除夕白切鸡、初一酱油鸡、

初二盐焗鸡、初三沙茶鸡……

就这样不带重复地可以吃到过完年

除了吃鸡，还有盆菜

广式年味的至尊霸主

年夜饭桌的终极C位

光听名字就知道很豪横了

想象一下：

三张脸那么大的ProMax版砂锅

得由两人合力，郑重其事地搬上餐桌

那烧得泛黄的锅盖

一掀开就是热气腾腾

里头是鲍鱼、海参、花胶、鱼丸、

鹅掌、蚝豉、大虾、猪肉、

冬菇、豆腐、花菜、萝卜……

什么都有！还闪着亮晶晶的鲍汁！

没错，这款广东超级硬菜

气场和内涵皆过于强大

非逢年过节难得一见

还有许多你除了问爷爷奶奶

都不一定知道的“好意头”，比如：

年糕（步步高升）

煎堆（人丁兴旺、合家平安）

糖环（环环相扣、生生不息）

蛋散（衣食无忧）

油角（荷包满满）、萝卜糕（高升）

红瓜子（红红火火）

逗利是

在广东，红包被叫做“利是”

有大吉大利、利利事事之意

凡是未结婚的人

都可以得到已婚人士的利是

广东小孩过个年下来

基本都能领到几十封利是

但回家拆开数一数

总数可能还比不上

其他省份朋友的一个红包多

但在广东人看来

利是金额多少不重要

重要的是心意，讨个“好意头”~

大家年夜饭餐桌都有哪些食物？

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（来源：深圳24小时、青春深圳、央视新闻、新浪微博）

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