你听说过第七大茶类吗
2023/6/24 来源:不详品中王小编带你了解更多的茶叶知识。
今天我们来聊一聊除了中国六大茶类之外的,再加工茶和非茶之茶。
再加工茶呢,它分为窨制茶和拼配茶,这个窨制茶就是我们常常说的花草茶和花果茶。那么这个它其实是一种工艺,我们说把这个花和这个茶叶或者是果和茶叶放在一起,花和果呢,它能够释放出香气,那么这个茶叶能够吸收香气,最后呢我们再把这个花和果给它剔除,让茶叶保持它原有的状态。但是呢。我们能够从茶叶中喝到花的味道,也能够喝到果的味道。这就是我们所说的窨制的工艺。
那么还有一个就是拼配茶。拼配茶小编个人觉得吧,它分为中式拼配茶和欧式拼配茶。中式拼配茶我们常常见到的有橘普、柑普、比方说小青柑,还有一个糯香普洱加入糯米,奉劝大家不要去喝啊。
然后呢欧式的,拼配的什么朗姆酒茶,还有森林之梅,还有各种各样的一些叫得很好听的名字。可能各位茶友在这个杭州的这个景区或者在苏州的一些景区,能够看到卖花果茶的。
还有一个茶叶呢,我们叫做非茶之茶。非茶之茶到底是什么意思呢?就是在我们中国人的心目中啊,凡是泡在杯中的,都可以称之为茶,比方说枸杞茶,还有菊花茶、玫瑰茶这一类呢都属于非茶之茶。