长期吃辣和一点辣都不沾的人,谁的身体更加

大家都知道我们国家是一个美食大国，在国内遍布了无数的吃货，我们中国人也是非常讲究饮食的。

一直都是以民以食为天生活中，酸甜苦辣咸，五味杂陈才是人生精彩，食物中的酸甜苦辣咸代表着五味。

对于人体而言，酸甜苦辣咸这几种味觉是完全不同的，尤其是辣，更像是一种痛觉。

对于吃辣这件事情，每个人的承受度都是不相同的。有的人能承受很重的辣度，而有的人却是“滴辣不沾”。

之所以会出现这一差异，不仅与个人的饮食习惯有一定的关系，还与人体本身有着密切的关联。

那么长期吃辣和一点辣都不沾的人，谁的身体更加健康？

在中国的四川、湖南和其他地方，他们一年四季都喜欢吃辣椒。

因为辣椒与他们所在的地区有一定的关系，这些地方终年寒冷潮湿，吃辣椒可以帮助身体快速出汗，对人体健康有贡献。

研究发现，吃辣椒可以降低消化道癌变的风险，与几乎不吃辣的人相比，每天吃辣的人患食管癌、胃癌和肠癌的风险分别下降19%、11%和10%。

此外，来自多伦多大学的胃肠病学研究团队也最新证实，辣椒素能够抑制幽门螺旋杆菌的生长。

辣椒里边含有大量的维生素以及人体必需的各种微量元素，所以能够有效的增强身体细胞活性，延缓身体衰老。

但是任何东西在使用过程中都要把握一个度，在适量范围内能够有益身体健康。

但是一旦超过身体承受量，就很容易给身体内多个器官产生强烈的刺激。

适当吃点辣的食物对身体有什么好处？

1.保护心血管

经常吃辣椒不仅能延缓动脉粥样硬化的发展，还有助于改善心脏功能，促进血液循环，减少血栓的形成，对心血管疾病有一定的预防作用。

2.预防高血压

辣椒素能刺激血管内皮细胞产生一氧化氮，促进血管舒张，改善供血，降低血压。

尤其是对于高盐引起的高血压，辣素能在一定程度上抑制钠盐氧化机制，预防性地减少血管氧化损伤，起到减缓血管老化和硬化的作用。

.有助消化

辣椒的代表性成分有辣椒碱、辣椒素、二氢辣椒素。

这些成分不但可以刺激食欲，还能促进消化道液及消化酶的分泌，增加胃肠道蠕动，有助消化的作用。

4.减肥

很多人可能都发现了这样一个情况，就是在吃辣椒的时候，总是会瘦的情况。

这主要是因为辣椒可以起到燃烧热量的作用。

辣椒中含有辣椒素可以提高胰岛素的活性，有利于体内脂肪分解，可以产生一定的减肥效果。

5.改善皮肤

辣椒可促进体内的激素分泌，对于改善皮肤状况有一定的帮助。

一些人吃辣椒后会长痘，其实是本身体内存在炎症，而辣椒更多是起到辅助作用，并非元凶。

6.减轻肝脏负担

长期吃辣椒也能够有效的减轻肝脏方面的负担，也能带动大脑神经中枢系统让人体变得更加的兴奋。

有效的排出一些毒素和垃圾，这样也就间接性的导致减轻肝脏的压力，帮助肝脏排毒的功能上升。

虽然吃辣对身体好，但以下几种人不适合吃

1.心脏不好的人

在生活中，由于饮食不良或经常熬夜，身体每天都处于疲劳状态，导致心脏问题。

然而，不建议这类人吃辣椒，因为辣椒含有大量辣椒素。

进入人体后，会增加血液循环，加快心率，从而诱发心动过速，从而诱发心脑血管疾病。

2.口腔溃疡的人

口腔溃疡属于口腔黏膜病变，在患病期间溃疡面应避免受到刺激。

吃辣椒的时候会导致局部口腔黏膜受到刺激，容易出现溃疡面疼痛加重的症状，还可能会影响伤口的愈合。

.有痔疮的人

对“有痔青年”来说，辣椒就是压垮肛门的“最后一根稻草”。

给了原本安静的痔疮很大的刺激，开始活跃起来，出现肉球脱出、疼痛、出血、坠胀等症状。

4.性疾病患者

红眼病和角膜炎主要是由于眼睛结膜因病毒感染而引起眼睛发红、发炎等症状，这时我们眼睛内有炎症反应。

如果此时食用辣椒，将会使眼部血管发生扩张而不断充血，导致眼部抵抗力不断下降，进而耽误疾病的恢复时间。

因此也不建议感染性疾病的人群食用辣椒。

5.胃病患者

胃溃疡、胃出血、慢性胃肠病等胃肠功能消化不好的人群在食用辣椒时应谨慎。

过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，使其高度充血、蠕动加快，诱发或加剧胃肠道疾病。

怎么正确吃辣椒才能不上火？

1.与凉性食物同吃

如果真的是很像吃辣椒的话，最好可以和凉性的食物一起烹调。

像如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒，尤其适合胃热的人吃。

烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。

2.适量吃辣椒

爱吃辣的小伙伴，也要适量添加辣椒，因为如果大量吃辣椒，很可能会引起慢性的胃炎，从而影响营养素的吸收，对我们的身体健康不利。所以建议大家吃辣也要适度。

.选择新鲜辣椒

最好选鲜辣椒做的菜鲜辣椒的营养更丰富，“火力”也小一些。鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。

烹调前先把辣椒放在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。

4.吃辣时多喝水

吃辣容易引起咽干唇裂等症状，更要注意补充水分。菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器”。

喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还能清热。

5.尽量吃熟辣椒

生辣椒相对于熟辣椒其含有的辣椒素更多。

很多人一味追求辣味而忽略对身体的刺激性，长期以往对身体是不利的。

辣椒熟吃对身体更加的健康。同时吃辣椒不要油炸熏烤，这样会使辣椒失去抗肥胖降血脂作用。