那些年,你在绿皮火车上被安利过的特产

2023/5/11 来源:不详

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“啤酒饮料矿泉水,花生瓜子八宝粥了啊,有没有需要的,前面的旅客脚收一收了啊~”

怎么样,看到这句话的时候脑海里是不是已经自带音效,是不是有一种售货员推着小推车向你走来的感觉?

除非你是真的想买东西,否则一定要避免在狭窄的过道里与售货员进行眼神接触。

当你目光中的好奇或期待被售货员捕捉到的时候,她一定会问你:“请问您需要什么?”

“不需要不需要。”

啤酒饮料矿泉水,花生瓜子八宝粥了啊,有没有需要的,前面的旅客脚收一收了啊~”售货员继续推着小车往前走了。

小推车里的都是些零食小吃,买一两个还无妨,最怕的是售货员拿着几包特产走到你身边,热情又卖力地向你推荐。

不知道你有没有

在乘务员的热情攻势下

买过这些特产呢

天山西梅

“天山”二字一出来就知道是咱们新疆的特产。

绿皮火车上卖的西梅通常都是一个大的深紫色或蓝色的包装袋,里面有大约二十个独立小包装的西梅干。

新鲜的西梅外表呈深紫色,果肉是琥珀色,表面会自然结霜,味道酸甜可口,新疆多地都有种植。

充足的日照和极大的昼夜温差能让西梅在自然条件下脱去水分,将本身的营养元素牢牢锁住,其中的铁离子和纤维能够起到抗氧化作用,对皮肤健康很有好处。

爱美的小姐姐们下次可以买几包西梅干尝尝哦。

奶片

坐了很多次火车,遇到过很多卖奶片的售货员。

对于奶片中的“奶”,大家的解释各不相同,有人说是用牛奶做的,也有人说是用骆驼奶做的,特别是近几年骆驼奶的功效被广泛传播后,后者的说法也越来越多。

无论怎么说,他们都有一个共同的原产地——新疆。

火车上的售货员似乎都是隐藏的“段子手”,什么东西经他们一说好像就变得可爱了起来。

以奶片为例:新疆的骆驼奶是数一数二的,不用我说大家也都知道。咱坐这么长时间的火车不就是图个能和家人团聚的机会嘛,买几包奶片带给家里人,孩子吃了放心,老人吃了安心,大家说是不是?

嗯,谁说不是呢。

内蒙古奶贝

说到了新疆奶片就不得不说说与它交替出现的“兄弟”——内蒙古奶贝。

看到这里,你会不会感到疑惑,奶片和奶贝有什么不同吗?

奶片大多是由鲜乳或乳粉制成的,再加入一些辅料用于保鲜,而奶贝则是由牛奶脱干水分制成,奶味相较于奶片来说更加浓郁。

新疆和内蒙古是我国奶产品的两大主产区,丰富的草场资源和精湛的养殖技术使这里的牛奶蛋白质含量高,能够补充人体所需的多种微量元素。

所以下次就别把售货员给你的奶片或奶贝偷偷扔掉了,多吃一点说不定能长高哦!

昆仑雪菊

火车是一个狭小且封闭的空间,长时间的旅程难免让人着急上火,在这样天时地利人和的条件下——昆仑雪菊就这么巧妙地登场了。

售货员将提前泡好的茶倒进杯子里请大家随意品尝,戏中人在品茶,戏外人在说茶。

“各位旅客朋友们,雪菊具有美容养颜、清热解毒、抗糖降脂的功效,老人小孩都能喝,所以您把雪菊带回家不是您一个人受益,而是全家受益啊!”

俗话说“吃人嘴短,拿人手软”,菊花茶都下肚了,不买一包好像有点不合适吧?

牛肉干

由于铁路运输的特殊性,像牛肉干这样没有什么水分,保质期又长的产品就格外受到青睐。

想要把牛肉干卖出去,火车上的售货员们通常有他们自己的一套方法——锁定那些带着小朋友的旅客。

“小朋友,刚刚吃的这个牛肉干好吃吗?”

“好吃!”

“好吃的话就让妈妈买两包好不好?”

“好。妈妈,我想吃。”

在这样的熊孩子面前,家长也就只好掏钱了。

但是,咱们也别怪人家售货员厉害,小朋友多吃牛肉确实是有好处的。

牛肉中的氨基酸满足人体所需,能提高肌体抵抗力,在适量食用的情况下对健康有益。

德州扒鸡

德州扒鸡出现的次数绝对位居前列,频率能高到什么程度呢,无论你是南下还是北上,往西走还是往东走,你都能在火车上看到它的身影。

于是,广大网友发出了这样的疑问:

德州扒鸡起于明朝,经过几百年的发展才有我们今天所看到的鲜香脱骨、肉嫩味纯的“铁路网红鸡”。

扒鸡的原材料多为一公斤左右的公鸡,非常适合一个人在火车上食用。

一段四五个小时的旅途,一部精彩的电影,一只美味香酥的扒鸡还有车窗外呼啸而过的风景,让你在网络条件不好的状态下也能体验到“吃鸡的快乐”。

希望未来咱们新疆的大盘鸡、椒麻鸡、辣子鸡也能够走出新疆,冲向铁路!

剧作家柯灵曾经写道:“每到火车停站时,小贩紧抓住这短促的机会,托起木盘,扬起喉咙,反复高喊夸耀食品的警句,殷勤地向旅客兜售,让他们在寂寞的旅途中,尝一点异乡风味,同时听一点异乡的叫卖声。”

今天,随着铁路管理制度的完善,我们很难再看到这样的场景。

而移动设备的普及,也让我们很多人习惯于一上车就戴上耳机沉浸在自己的世界里,与外界架起了一道屏障,忽略了很多美好的瞬间。

下次不妨收起耳机,与周围人聊聊天,玩玩游戏,顺便听一听售货员在卖什么,也许这会让你在旅途中收获更多。

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