与人喝茶时,这3大喝茶恶习赶紧改正,
2022/12/9 来源:不详导语:与人喝茶时,这3大喝茶“恶习”赶紧改正,丢面还尴尬
中国的茶文化博大精深,名扬四海。茶在国人心中不仅仅是一种饮品,而是一种历史悠久的传统文化与礼仪。茶有茶道,了解喝茶相关的礼仪是很有必要的。然而与人喝茶时,这3大喝茶“恶习”赶紧改正,不仅丢面而且还尴尬。大家一起来看看,如有则改之,否则影响自己。
第一大“恶习”:倒茶太满
不知各位在喝茶时有没有遇到过这样的情形:有些做主的一方在给客人倒茶时,总是倒满满的一杯茶。这类情况,不难看出对方本意是好的,显得非常热情好客,大方待人。不过,从茶文化的规矩来说,这样反而有些不太好。
常言道:“茶倒七分满,剩余三分情。”这话并非没有道理,反而内涵很深。其中的“七分”不仅仅指的是物理上,更是在与人交往的分寸上。意为保留距离,留给对方空间。甚至在有些地方,则有“茶满欺人”的意思,如果你想赶客人走,才会倒满满的一杯茶给对方。
并且,茶是用来品鉴的。满满的一杯茶,不仅不利于对方品鉴,反而是种给人增加压力的表现,甚至还有可能不小心烫到对方。所以,在这种细节方面,还需更加谨慎小心。
第二大“恶习”:不给客人选茶的机会
不少人请客喝茶,大多都是没有走过“让客选茶”的流程的,基本都是按照自己的喜好给客人泡茶,殊不知这是违背了“以客为先”的原则。
按照礼仪来说,在接待客人之前,应准备多一些的、不同种类的茶叶,再礼貌问询客人的口味,让客人自主选择,而不是自己直接给对方沏茶。如果实在是把握不准客人的口味,或者是客人示意模糊,可以尽量选择名茶、上等茶进行招待。
如果实在不知道如何选择,可以从十大名茶中挑选。比如黄山毛峰就属其中之一,按种类划分则为绿茶,产于我国的安徽黄山。此茶历史悠久,于清代光绪年间所创,其手艺、文化延续至今,于年入选国内的十大名茶。
此茶外形以彼扁长细卷为特征,稍有些似雀舌,略显峰毫。而颜色上青嫩润绿,叶身略带金黄,身披白毫。由于其鲜叶采摘于黄山的高峰处,故取名为黄山毛峰。它属于不发酵茶,需要经过5道工序后才能罐装贮存。
经过冲泡后,其茶汤色泽透亮而清澈,碧色带黄。而香气清远如幽幽兰花,雅韵悠长。入口后滋味集醇、甜、润、甜、鲜为一体,甘爽柔和,舌口生津。其冲泡时间以2至3分钟为宜,可冲泡3次左右。
亦或者将选择放到花茶市场,如今茶市场上花茶则越来越多见了,若是选择一种上等的花茶来招待客人,也是不错的选择。
比如菊花茶,以皇菊为代表的这类菊花,不仅清凉消暑,更是让人身心放松,平静内心。硒将军皇菊茶来自国家4A级风景区江西省明月山,水土丰饶,气候宜人。尤其是以富含硒的水质和土壤闻名,让人好不向往。
皇菊本来就以江西为多见,品质优良,而生长于明月山间的皇菊则更是喜人。不仅汲取山水灵气,更是形色饱满,外形圆润大多,金黄华贵,让人看了心生喜爱。
温汤有机富硒菊花茶淘宝¥75购买此等皇菊经过采摘、晾晒和经严格卫生把控的多道程序,让饮用者更加放心。
上等茶的优质往往肉眼可见。经沸水冲泡后,先观茶汤,色泽金黄而透亮,水中菊花如重生般缓缓展开,极为美观;再闻茶香,天然的菊花香气淡雅沁人;后品茶味,茶汤顺滑柔和,味道不苦不涩,有微微的甘甜,植物香气溢满口腔,舒适清爽。
第三大“恶习”:倒茶不均匀
一些茶友可能平时性格比较豪爽,不拘小节,所以一些细节问题不容易注意到。有时邀请三两好友喝茶,本来是出于好意,却因为一个小细节有失偏颇:给不同好友倒茶时,分杯不均匀,给有些人倒得多,给其他人倒得少。
别看只是一个小小细节,可几乎是茶礼仪中的大忌。分杯要均匀、平等,不可浓淡不一、多少失衡,否则,会显得自己有失公正,厚此薄彼,更是容易让自己的朋友感觉到被轻视和冒犯,也让自己显得格局不大。
今天给大家的分享就到这里了,不知道大家对于这些茶的礼仪有什么样的看法?欢迎大家在评论区一起交流。