三伏天吃一口等于10杯菊花茶,肝科医生方

2022/6/3 来源:不详

“冷在三九,热在三伏”。随着正式进入三伏天,地表层热量上升,生冷食物被人们喜爱,外湿入内影响肝脾,是一年中最容易导致代谢障碍的时节。

肝部是人体最重要的代谢器官,日常摄入的饮食都由肝部负责代谢,三伏天里饮食多为甘凉或甘寒,过量摄入极易导致伤及人体正气,诱发疾病。因此,预防人体出现代谢障碍影响机体的运转,主要在于养护肝部,避免增加肝部负担。

医生提醒:三伏天养肝,3种“素食”尽量少吃,别不听劝

1.久泡菌类

天气炎热,很多人吃着凉拌的木耳、银耳等菌类,非常的爽口,为炎炎夏日带来了一丝清凉。

这些菌类都需要用水泡发后才能凉拌食用。很多人为了口感更加的软嫩,泡发时间过久。

久泡菌类中更会生成米酵菌酸,食用后不仅损伤肝细胞,更会引发肝部病变。

2.腌制蔬菜

很多人到了三伏天,胃口欠佳。爽口开胃的腌制蔬菜无疑是餐桌上最受欢迎的。

腌制蔬菜在腌制过程中会产生大量的亚硝酸盐,会加速肝细胞的坏死,致使肝细胞死亡。

对于肝不好的人来说,应避免腌制蔬菜的食用,以免加速肝部损伤,推动肝部疾病的发展。

3.蕨菜

近年来,吃野菜在城市流行起来。特别是蕨菜,不管是凉拌还是制成下饭菜都非常美味,受到很多人的喜爱。

但蕨菜中含有原蕨苷,有诱发癌细胞的风险。尤其是蕨菜幼苗,毒性更加是强烈。同时,原蕨苷还会导致肝细胞活性减低,引发肝硬化等疾病。

肝病来时静悄悄?身体这些“信号”,或是肝部在求救

1.肝区疼痛

(右上腹疼痛)

2.面部发黑,晦暗无光泽

3.皮肤黄染,巩膜发黄

4.手臂、胸口、背部、颈部出现蜘蛛痣

5.小便呈浓茶样

6.食欲不振,疲劳乏力伴随腹泻

7.牙龈、口腔、消化道、鼻腔异常出血或反复出血

8.口臭,呼吸带腐臭味儿

三伏天吃一口等于10杯菊花茶,肝科医生:方法不错,值得借鉴

对于夏季避免肝部损伤,很多人都是喝菊花水。菊花有养肝明目的功效,确实是很好的选择。

但菊花性寒,其营养价值有限,单靠菊花来养护肝部,无法满足肝部的营养需求。可以搭配葛根、黄精、枳椇子、枸杞、决明子、硒麦芽等多种专业养肝元素,更好的维护肝部功能,调节肝部。

枳椇子和葛根具有很好的升发功效,能避免酒精对肝部的过多损伤,更能使肝部不被因饮食带来的湿气而变得机能下降;黄精是天然的“抗炎剂”,能对抗肝部的炎症因子,缓解炎症带来的各种并发症;决明子和枸杞能强化肝部功能,清理肝部,促进肝部脂肪和毒素的分解。硒元素,能提升肝部的解毒功能和免疫功能,延缓肝细胞老化,防止肝部因抵抗力低下而被病毒侵入。

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