巩义赵城野菊花茶

赵城村，位于巩义市西南边陲的鲁庄镇南部，南屏“轘辕关”与登封市毗邻，西隔休水河与偃师接壤。是一个有数千年文明史的古老村庄。现存的“仰韶文化遗址”，昭示着八千年前，先民们已在这块宜居之地繁衍生息。晋朝时期曾在此建起“延寿关”，晋永康二年，赵王伦出兵在此驻扎以拒齐王冏后，改称“延寿城”，十六国时代后赵大将石敬塘在此驻兵守护“轘辕关”，被称为“赵将军城”，简称“赵城”。赵城是明《巩县志》标注的四个古城之一，也是唯一沿用至今的浸润着历史沧桑的村名。

赵城村东，横亘一道山岭，名为东岭，后因此山野菊盛名而改为菊山。此山系嵩山余脉，山域及辐射面积达5平方公里，是一座名不见经传的普通山岭，却是一方神奇的灵异之地。它不仅孕育了古老的赵城仰韶文化，而且是一座天然植物园。相传世界最早的植物学家晋朝嵇含，曾在此山采集植物标本以成所学。菊山特殊的地理位置和水土结构，使这里的许多植物有药用价值，其中最著名的当属“赵城菊山野菊”。

赵城野菊，是我国菊花品系中最独特的一种-----物种稀缺，通身是宝。

特性一，叶可当菜吃。采摘春季嫩叶可生淹、可熟炒、可蒸拌。特别是鲜嫩、绿脆的野菊生淹凉拌后清香爽口，并且清热败火，是上乘的山珍野蔌，是菊花品系中唯一可食用其叶的品种。

特性二，茎可当药用。①茎秆粉碎后制作饲料添加剂，清热消炎、消食健胃，预防疾病。②茎秆粉碎后制作颗粒装枕头，清香四溢，安神健脑，助治失眠。

特性三，花可当茶饮。菊花，特别是菊胎泡茶是上等饮品。具有极高的保健和药用价值，野菊花茶，茶色橙亮，清香扑鼻，散风清热，舒肝明目，解毒消炎。中医多用于治疗目赤、咽喉肿痛、耳鸣、风热感冒、高血压、疗疮毒等。

现代医学研究证实，野菊还具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉及抑菌作用。长期饮用能增强人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇。对肝火旺盛、用眼过度导致的双眼干涩、视力模糊有很好的疗效。

特性四，纯天然野生。菊山野菊生长于山野云雾中，采菊山之灵气，汲休水之精华，其无污染性是现代人养生保健的最佳选择。

更为独特的是，赵城野菊只在菊山山域内生长方有此特性。邻近地域一沟之隔，竟会品性迥异，不能食、不能用，个中原因尚且成疑。但此山野菊的特异在巩义广为流传，每到春季野菊嫩芽初发，或秋季漫山黄花飘香之时，周围数十里的民众便会慕名而至，漫山遍野采撷，体验“采菊东篱下”的野趣。

赵城野菊，有很多美丽的传说。

传说一，乾隆封菊。乾隆年间，乾隆巡游各地，途径此山，见一老妪在山间采食野菊嫩叶，十分惊奇，便撷一嫩叶品尝，清香沁入口鼻，叹道：“奇哉！此山野菊能吃！”于是,“真龙天子”的“金口玉言”成就了赵城野菊的特性，留下了“乾隆封菊”的传说。

传说二，无艳娘娘脱胎换骨。据传无艳娘娘原为一农家少女，父母早亡，随兄嫂生活。因头上长满癞疮，黄水肆流，遭兄嫂厌弃，被遣往山上放猪娃。少女看到漫山开满金黄野菊，就采撷菊花编成花帽戴在头上，并用山上清泉泡菊花解渴，后来又用菊花水清洗头上癞疮流出的脓水。后来奇迹出现了，少女头上的癞疮慢慢脱落、头上陆续生出乌发。人们这才发现少女原本是一个天生丽质的绝美女子。恰在这时，民间访贤的齐王正好从此经过，被少女的美貌所倾倒，赐封为娘娘，伴驾回宫。野菊让娘娘脱胎换骨的故事被编成戏曲金盆记流传至今，娘娘当年牧猪的地方被称为“猪娃岭”，并在山上盖起了“娘娘庙”。

赵城菊山，一方孕育奇迹的灵异之地！

赵城野菊，一块尚待雕琢的神奇璞玉!

赵城初春野菊

菊花赋

曾经了怎样的严寒和荒寞，

经受过多少践踏与野火，

只待春天一声召唤，

怡然成就绿色传奇，

灿烂着生命的蓬勃。

荒草丛，荆棘窝，

崖畔，罅隙，

那沁入心底的清香，

芬芳一隅天地，

美丽了多少传说。

绿着生，

绿着死，

死复绿。

你是上帝的使者？

还是生命的执着？

再历一个酷热的盛夏，

用花香

渲染更美的传说！

作者：守望田园

野菊花酒

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