辰山植物园杭白菊盛花抚人心

秋高气爽，细雨绵绵

辰山植物园城市菜园里

盛花中的杭白菊虽然被打湿了

但依旧暖阳抚人心

杭白菊，菊科菊属的宿根草本植物，与贡菊、毫菊和滁菊并称为中国四大名菊，是我国传统的茶用菊，也是菊花茶中最好的一个品种。虽然姓杭，但与杭州没有关系，产于嘉兴桐乡，就如同西湖藕粉不采于西湖里的莲藕加工是一个道理。

食用鲜花已很时尚的美味佳品，而作为餐芳香中一芳的杭白菊，资格老且地位高，还曾和西湖龙井媲美。杭白菊的花瓣可入药、可入酒，也可入菜，早在战国时期爱国诗人屈原就对它吟咏：“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”，意思是早晨饮用木兰花上滴落的露水，傍晚咀嚼秋菊飘落的花瓣。可见，我国自古就有赏菊、吃菊的习惯。

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时至今日，杭白菊又与白术、白芍、浙贝母、元胡、玄参、笕麦冬、温郁金并称“浙八味”，享誉中医药界。杭白菊也算药食植物，其具有抗病毒、疏风散热、抑制病菌的作用，还对心脑血管缺血和血栓的形成有预防作用等等。

与杭白菊最初的邂逅，是一代代人口耳相传，其具有清热解毒、护目等功效。尤其在夏季泡上一杯杭白菊茶，一阵浓郁的香气钻入鼻中，花香直入肺腑，瞬间陶醉在这花香之中。

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文/图：丁洁

疫情防控注意事项

上海辰山植物园目前只开放1号和2号门，暂不开放3号门。

1、游客入园须通过数字哨兵查验72小时内有效核酸检测阴性证明。体温超过37.3℃、持健康码红黄码人员谢绝入园，并配合做好流调和管控工作。（具体根据市疫情防控要求实施）

2、园区开放时间(8:00-17:00)，全天入园人数和瞬时承载量控制在最大承载量的50％以下。

3、游客购票实施网上预约实名购买，需提前一天网上预约购票，不提供现场预约购票服务。

4、根据防疫要求，园区内4D影院、攀爬网等场所暂停对外开放，敬请谅解。

5、游客入园和游园期间必须严格执行公共场所防疫规定，全程佩戴口罩，保持2米以上距离，不聚集、不扎堆，听从现场人员指引。进入厕所等区域配合场所码查验。

为做好防疫各类措施，保护好游客健康安全。恳请大家对上述规定予以理解支持。

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