白露前后,记得常吃6种食物,秋季干燥寒凉
2024/12/12 来源:不详北京中科白癜风医院骗人吗 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj/
白露节气,二十四节气中的第15个节气,也是9月的第一个节气。白露节气的到来,意味着炎热的天气结束了,接踵而来的是凉爽的秋天,尤其是早晚温差已经很明显了。不过大家可别大意了,秋季的凉爽同样伴随着干燥和寒凉之气。所以白露前后我们应该多吃6种温润滋补的食物,这样才能够安稳度过秋冬季节。
龙眼
在福建一带,白露节气有着吃龙眼的习俗。龙眼也叫桂圆,坊间流传着“白露吃一颗龙眼相当于吃一只鸡”的说法。当然了,明白人一听就知道太夸大龙眼的营养了。不过不得不承认,龙眼有着甘温滋补的作用。新鲜的龙眼现在正当时令,价格也实惠。而烘干的龙眼干更是被广泛用于甜汤和煲汤中。所以,白露前后的龙眼可以多吃些,不过不能一次吃太多了。
梨
都说“秋梨润燥”,作为秋季的时令水果,梨的人气着实不低。梨含有充足的水分和维生素,很多人都会选择在秋季经常做冰糖炖雪梨这道甜品,主要目的就是为了滋润嗓子。因为梨有很好的降火作用,而且还可以醒酒。对于干燥的秋季来说,梨能够排上的用场还是挺大的。
菊花
相信很多人会在秋季阶段,在家里囤好菊花茶的习惯吧?因为秋季干燥的气候很容易让喉咙不舒服,而菊花刚好有润喉降火的作用。众所周知,秋季是特别需要滋养肺部的一个季节,常喝菊花茶益处良多。泡菊花茶的时候可以加点儿蜂蜜,或者是枸杞,温润滋补又好喝。
板栗
板栗素有“百果之王”的美誉,营养价值特别高!板栗中的众多营养成分容易被人体吸收,而且脂肪在众多坚果类食物当中含量最低。在白露节气前后,湖南沅江就有吃板栗的习俗。板栗香甜粉糯的口感深受大家欢迎,现在正是吃板栗的季节,经常吃几颗板栗,美味又滋补。
红薯
白露节气吃红薯是浙江文成县的习俗,当地人觉得吃了红薯可以让饭后不犯胃酸。其实,秋季吃红薯的好处颇多!红薯的膳食纤维丰富,能够促进肠道蠕动帮助消化,而且红薯有提高免疫力、保护视力等诸多好处。在众多蔬菜中,红薯一直有着不可替代的地位。白露前后可以用红薯煮粥,或者直接蒸烤着吃也特别美味。
百合
因为白露节气的到来,也意味着秋季的干燥凉爽也会接踵而来。应对秋季的干燥气候,除了吃秋梨和喝菊花茶,百合其实也是不二之选。因为我们在经历了整个夏季,体内聚集了大量的“暑气”,而百合正好有清热滋润的作用。百合的吃法也丰富多样,可以炒菜吃,也可以煲粥,亦或者制成甜羹。
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