品ldquo渊明故里rdquo天

《本草纲目》记载：“菊花苦、平、无毒。治诸风头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身耐劳延年”。《神农本草经》中把菊花列为药中上品。常喝菊花茶能疏风清热，清肝明目。其药性常用于感冒，风热型支气管炎，中暑，婴儿湿疹，鼻咽癌所致头痛、头晕、视物模糊等。

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“南山”下产好菊

自古以来，菊花都被视为美好人格的象征和高洁情怀的寄托。东晋归隐田园诗人陶渊明可谓“菊”风格代表的不二人选，其“采菊东篱下，悠然见南山”这样脍炙人口的名篇影响了一代又一代的人，我们的故事就从他归隐及终老的这片土地上说起......

九江市德安县吴山镇蔡河村山环水绕，生态宜人，是田园诗祖陶渊明的归隐地，其陶氏后裔一直居住在这里。自陶渊明之后，其后人继承了渊明先生种菊、品菊、吃菊的习俗且代代相传。后人为怀念先祖，就把种出的菊花取名为“渊明皇菊”，在民间流传至今。

蔡河村土壤肥沃，含有丰富的硒元素，产出的渊明皇菊色清黄亮、气味芳香，入口甘甜，为上好的金丝皇菊！

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种菊人的初衷

蔡河村地理位置偏僻，自然资源稀缺，年全村人均年收入不足元，是江西省“十三五”省级贫困村。

为改善村民生活条件，带领乡亲们脱贫致富，年，时任蔡河村支部书记的王冬生借助地理、土壤优势，组织全村贫困户和剩余劳动力加大种植食用菊花的规模，让当地百姓在家门口就业。

△蔡河村原支部书记：王冬生

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原生态菊花的品牌路

王冬生深知：要带领乡亲们脱贫致富，菊花规模化种植是基础，但真正让这深山里的好菊花成为致富花，则必须要保证菊花的质量。为此他下足了功夫，严格把控菊花加工的每道工序。

一是要求零散种植。即不采取成片种植，选择合适的土地零散种植。这样既能避免菊花集中种植养分吸收不均衡，又能避免虫害影响整片菊花产量，保持了菊花的原生态。

二是有机种植。采用埋有机肥种植（如榨菜籽油后的渣子等），人工除草方式，绝不打除草剂，保证了菊花的绿色天然无污染。

三是科学烘培。烘培的过程尤为关键，把摆好菊花的匾放入格架内，推入烘箱，六个烘箱不停歇作业，六次不同恒温控制，耗时三天三夜，方能完成。且每次时间、温度都要严格限制，这样才能保证菊花的口味不受影响。这整个过程，全都是王冬生自己在把控，一个月下来，王冬生瘦了近20斤。

烘好出箱的菊花，清新的香味弥漫在整个生产车间，但这还不是最后的成品。刚烘出的菊花极易破碎，还需要在封闭的车间里自然冷却，待完成冷却后才能进行包装，这样才能保证菊花的品相。

△渊明皇菊食品质量监督检验报告

△食品生产许可证

多少个日夜的繁忙，多少道工序的重复循环，方铸就了这“渊明皇菊”的优良品质。多年的努力没有白费，年，“渊明皇菊”的产量突破了斤，贫困户覆盖范围到了78户，菊花产业扶贫路基基本形成。

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老支书和菊农们的呼唤

王书记既要带领乡亲们种，更要帮乡亲们销，为了全身心投入到菊花的种植生产销售，助力乡亲们脱贫致富，在年村里换届选举的时候，王冬生提出了请辞。

然而独木难支，就算王冬生把所以时间放在皇菊上面，即使皇菊的品质好，但宣传和销售就是跟不上，王冬生犯了愁。当地邮政部门了解情况后，主动上门联系，了解“渊明皇菊”情况。

王冬生敞开心扉诉说了当前的问题：一是这两年来，为了保证菊花质量，实现流程化生产，王冬生筹资万建立的生产基地中有大部分来自银行贷款。二是为了保证贫困菊农及时拿到货款，王冬生已先行垫付货款给了菊农们。三是现成品菊花尚在仓库囤积未销售，资金流转着实为难。而且干爽的冬季已过，春潮来临，虽然建有冷库，但不足以实现斤的菊花保存，有返潮的风险，迫切需要线上推广销售。

△斥资万元建成的生产基地

跟随着王冬生一起，我们来到了参与菊花种植和加工的贫困户家里。见到王冬生，他们脸上洋溢着热情的笑容，这是对未来生活的信心和勇气。

△赵火秀，68岁，孤寡老人。平日里，趁着身体还好，赵火秀到合作社帮忙拔草、摘花以补贴家用。

△张吉义，70岁，面庞黝黑，长久劳作的双手布满厚重的老茧。孙子患上先天性心脏病，举家借债十余万元，还是没能治愈，现在老人在合作社的带领下种植菊花，希望能把现有的菊花尽快卖完，凑些医疗费用，再次带上先天性病变的孙子寻医问药。

在走访的过程中，菊农们问的最多的一句话就是：“冬生啊，今年还要我种菊花么？我今年可以种多少啊？”王冬生一个个肯定的回答。我们知道，这一句句承诺，是他对这片养育他的土地深情的体现，是他带领这朴实乡亲们脱贫致富的梦想。

大爱无声，创业不易！我们深深被王冬生的事迹所感动，我们衷心希望他多年的坚持努力都能得到回报，我们也将竭尽全力帮助王冬生以及他背后的菊农们！

△大朵金丝皇菊，一朵可泡一杯

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编辑：胡伟威复审：夏振东终审：丁琪

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