重庆特产传说332云阳三峡阳菊,岭上
2023/4/9 来源:不详菊花茶是我国的一道传统饮品。根据记载,唐朝人就已经开始有喝菊花茶的习惯。其香气浓郁、口感清甜、氨基酸和黄酮类物质可以有效为人体补充,是一款不可多得的日常饮品。
而历经风雨三峡阳菊,为菊花茶中的上品。
三峡阳菊,发端于云阳堰坪,成长于红狮镇。示范生态园现落户于云阳盘龙街道革新村,辐射全县20多个乡镇,40多个行政村。是谁缔造了优质的三峡阳菊?是三峡库区得天独厚的中高山气候。
上等胎菊需7斤湿骨朵才能晾晒1斤干骨朵。胎菊必须在开花前三天摘下来,弥足珍贵。所以在每年的9-11月雨水过后,经由人工采摘严格把控,取阳菊的金黄肥硕者,采用生晒将采收的带枝鲜花置架上阴干1-2月。再剪下花朵,每百公斤喷清水2-4公斤,使均匀湿润后蒸晒,将收获的鲜菊花置蒸笼内,使花心完全变硬即为全干。
最后再通过烘焙、去霉、去梗,得以花身完整气味清香,调性温和,方为佳品,不揉不炒,烘干定型。严格还原阳菊品味,工艺有效保护了其微量元素成分。
此时的三峡阳菊,颗粒饱满、大小均匀、无碎渣!泡上一杯,那一抹黄色在清水之中舞姿妙曼,每一朵花久泡不散,花瓣肆意绽放。品饮一口,清新淡雅,味道甘美有蜜香,唇齿留香,回味清甜爽口。
三峡阳菊,是有机菊花茶,可清润身心、温润灭火,不论是加班熬夜,或是通宵夜读,一杯下肚,便可拂去的一天疲惫。而三峡阳菊配上枸杞,更是可以清肝明目、降燥去火。同时,三峡阳菊还有养颜的功效。阳菊中富含的黄酮可延缓衰老,青春永驻。
怎么鉴别菊花茶是否被硫磺熏过?细闻菊花即可。硫磺熏蒸过的菊花,闻起来有一股腥味。而没有用硫磺熏过的,会有淡淡的清香。所以,每一批三峡阳菊原料都会进行严格的检测,保证让你喝到天然无污染的菊花茶。
来源:农投良品