苏州西山一日游你有多久没喝到纯酿的重阳野

“九日重阳数，三秋万实成”又是一年重阳节，在这浓浓的秋意里，西山岛的野菊花已是开的漫山遍野，自古以来，“重阳赏菊”一直是中华儿女亘古不变的习俗。

“岁岁重阳今又重阳，战地黄花分外香”此处的黄花便是我们今天要讲的野菊花。

菊花

菊花是中国十大名花之一，因菊花具有清寒傲雪的品格，才有了陶渊明笔下的“采菊东篱下，悠然见南山”...

菊花作为一种植物，却拥有着极高的药用价值。在神农本草经中便有记载：“菊花味苦平，主诸风头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身耐老延年...

菊花酒

酿制菊花酒，工序并不繁琐，但重在对于细节的把控；一壶正宗的菊花酒在第一步的选材上便是重中之重：必须选用新鲜采摘的野菊花，细心地采下菊花茎、叶、花，与上好的黍米和在一起封盖酿制5天，才能算完成。

菊花酒古称长寿酒，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。菊花酒酿成之后，一直保存到次年重阳饮用。在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。

对于爱酒之人来说，菊花酒便是重阳节永远绕不开的一个话题，周末约上酒友寻至西山，在一处农家住下，欣赏着浓浓秋意，热上一壶清香甜美的菊花酒，这便是人生了。