无敌减脂配餐减重者来仅供参考

减重饮食总原则：低碳水化合物、高蛋白、低嘌呤饮食

每日饮食安排：2两主食

2袋低脂牛奶

2个鸡蛋

2两豆腐

1两瘦肉

g蔬菜

乳清蛋白粉10g

钙片mg

复合维生素B含片1片1/日

大于ml水

一周减重食谱

星期一

早餐：水煮鸡蛋1个，豆浆（黑豆、亚麻籽、白芸豆、红小豆）毫升，醋拌黄瓜克，

时蔬咸食70克，植物油5g，钙片1片，维生素B含片1片

午餐：紫薯70g，低脂牛奶ml，清炒二瓜（冬瓜50克、丝瓜50克），凉拌黄花菜（芹菜克、水发黄花菜20克），鸡腿50克，植物油10g，蛋白粉10g

晚餐：西红柿鸡蛋汤（鸡蛋1个，西红柿50g），醋溜白菜（白菜克），茄子炒青椒（茄子克、青椒50克），低脂牛奶ml，植物油10g

星期二

早餐：蒸鸡蛋羹1个，低脂牛奶ml冲燕麦片50g，醋拌茼蒿克，植物油5g，钙片1片，维生素B含片1片

午餐：煮芋头g，番茄白菜汤（番茄50g，白菜50g），冬瓜海带炖肉（冬瓜50克、海带50克、牛肉50克），蒜蓉黄瓜木耳（黄瓜克、木耳50克），植物油10g，蛋白粉10g

晚餐：娃娃瓜豆腐汤（娃娃菜50g，豆腐2两），番茄西蓝花（西兰花克），西葫芦炒鸡蛋（西葫芦克，鸡蛋1个），低脂牛奶ml，植物油10g

星期三

早餐：玉米面馒头70克，水煮鸡蛋1个，豆浆（黑豆、亚麻籽、白芸豆、红小豆）毫升，生菜克，植物油5g，钙片1片，维生素B含片1片

午餐：蒸麻山药70g，低脂牛奶ml，芹菜鸡肉丁（芹菜克，鸡胸肉50克），蒜蓉茼蒿（茼蒿克），植物油10g，蛋白粉10g

晚餐：白萝卜汤（白萝卜g，黄花菜20g），蒜薹炒鸡蛋（蒜薹克、鸡蛋1个），凉拌小白菜（小白菜克），低脂牛奶ml，植物油10g

星期四

早餐：粗粮煎饼70g（少油少刷酱，鸡蛋1个，面饼70g），低脂牛奶ml，醋拌黄瓜克，植物油5g，钙片1片，维生素B含片1片

午餐：全麦馒头50g，番茄冬瓜汤（冬瓜g），凉拌圆白菜（圆白菜克），青椒炒瘦肉（青椒克、里脊肉50克），植物油10g，蛋白粉10g

晚餐：丝瓜鸡蛋汤（丝瓜50g，鸡蛋1个），莴笋丝炒豆腐（莴笋克、豆腐2两）、凉拌苦菊（苦菊克），低脂牛奶ml，，植物油10g

星期五

早餐：糙米米饭50g，蒸鸡蛋羹1个，豆浆（黑豆、亚麻籽、白芸豆、红小豆）毫升，醋拌白萝卜丝克，植物油5g，钙片1片，维生素B含片1片

午餐：红薯/紫薯50g，低脂牛奶ml，蒜蓉娃娃菜（娃娃菜克），爆炒肉丝圆白菜（里脊丝50克、圆白菜克），植物油10g，蛋白粉10g

晚餐：番茄西葫芦汤（番茄50g，西葫芦50g，黄花菜20克），西红柿鸡蛋炒洋葱（西红柿克，鸡蛋1个，洋葱50克），凉拌蒜茸茄子（茄子克），低脂牛奶ml，植物油10g

星期六

早餐：低脂牛奶ml，煮燕麦片50g，醋拌苦瓜克，植物油5g，钙片1片，维生素B含片1片

午餐：蒸麻山药70克，西红柿鸡蛋汤（西红柿50g，鸡蛋1个），茄条炒牛柳（茄子克、牛肉50克），蒜蓉生菜（生菜克），植物油10g，蛋白粉10g

晚餐：白萝卜丝汤，菠菜拌豆腐丝（菠菜克，豆腐丝50克），西芹炒鸡蛋（西芹克，鸡蛋1个），低脂牛奶ml，植物油10g

星期日

早餐：鸡蛋1个，煮玉米克，豆浆（黑豆、亚麻籽、白芸豆、红小豆）毫升，醋拌芹菜萝卜丝克，植物油5g，钙片1片，维生素B含片1片

午餐：低脂牛奶ml，菜肉饺子5个（瘦肉50g），炒圆白菜g，植物油10g，蛋白粉10g

晚餐：番茄冬瓜鸡蛋汤（冬瓜g，鸡蛋1个），青椒茄条（青椒50克、茄子50克），蒜茸油麦菜（油麦菜克），低脂牛奶ml，植物油10g

重要注意事项：

一、调整进餐顺序：先喝汤，再吃肉蛋奶及豆制品，再吃蔬菜，最后盛少许的蔬菜和肉/蛋/豆搭配吃谷薯类。不同的进餐顺序会影响食欲及进食量。

二、每餐进食需要15分钟左右，细嚼慢咽，放慢进食速度，以增加饱腹感。

三、血尿酸高的情况下，一定注意烹调方式，鱼虾、鸡鸭、牛肉等肉类，绿叶菜（菠菜、白菜、芹菜等）均需采用“绝氧焯”的方法，因嘌呤是溶于水的，烧开水后把这些食材放水中煮开后，捞出再进一步烹调，丢失的营养素，将用营养素片代替。

四、烹调方式尽可能以清淡为主，偶尔吃香的也是可以的，烹调用油最好用橄榄油和茶油，多选择碱性度大的瓜茄类蔬菜（冬瓜、丝瓜、西葫芦、黄瓜、茄子、西红柿、白萝卜、莴笋），含糖低的绿叶菜（菠菜、芹菜、白菜、卷心菜、油菜、茼蒿、生菜），多吃葱姜蒜和醋（优选陈醋，可以降血脂、控血糖），烹调食物不放面酱、糖、芡粉。

五、目前建议不吃/少吃的食物：各类动物内脏、油炸食品、动物油、肥肉、烧烤类食物，水产贝类、浓肉汤、菜汤、火锅；浓咖啡、浓茶、含糖饮料、酒；水果；糕点及零食（奶油蛋糕、甜面包、饼干、薯片、板栗、花生、话梅、果脯、膨化食物等）；含淀粉的调味品（甜面酱、豆瓣酱、酱汁、沙拉酱、果酱等）；咸菜、咸鸭蛋、豆腐乳、卤制品、熏制食品，隐形高钠食品（各类包装食品、火腿肠、方面便等）。

六、本餐每周循环一次，坚持四周，看减重效果，通常情况，每个月减7-8斤左右体重，每天测量一次体重（晨起空腹排空大小便后着薄衣测量），并报告营养师。

七、减重初期每日连续有氧运动（快走、骑自行车、有氧操、瑜伽等）30分钟以减脂，连续时间超过30分钟的运动对减脂更有意义。可充分利用keep软件帮助设计减脂计划。

八、若饥饿难耐，坚持不住，及时咨询您的营养师，加餐无糖酸奶、低脂牛奶、鸡蛋或代餐棒。

九、搭配本套减肥食谱的同时，必需多喝水，每日大于ml，保证充足尿量，多排尿减少酮体和尿酸对身体的伤害。不建议喝茶叶（绿茶、红茶、白茶、黑茶等）水，喝茶水容易低血糖，可以多喝的茶饮如下：黑苦荞茶、玫瑰花茶、菊花茶、决明子泡水、玫瑰花茶、菊花茶、荷叶茶、煮冬瓜水。