炎炎夏日,为自己泡上一杯清心的怀菊花茶
2022/7/2 来源:不详APP开发求职招聘微信群 http://liangssw.com/shishang/20004.html
“采菊东篱下,悠然见南山。”
我们或许不能拥有陶渊明豁达的心境,但是,我们可以拥有一杯优雅、淡然的菊花茶!据不完全统计,菊花品种高达七千多种,但是能入药的只有五种,其中生长在怀庆府的怀菊花就是其中的一种。
四大怀药|怀菊
怀菊,因生长在怀庆府而得名,怀庆府即现在河南省焦作市一带,位于太行山与黄河之间的狭长冲击平原,由太行山涌裂南出的丹河、沁河、济河,带来了丰饶的矿物质元素,又因为黄河泛滥淤积,形成了特殊的肥沃土壤,孕育出了独特的“四大怀药”。以温县、武陟、博爱产的怀菊最为有名。年,国家从《本草纲目》记载的种中草药中优选出44种作为"国药之宝",怀菊花等四大怀药俱列其中,由此可见它的价值。
《图经本草》中说:"菊花处处有之,以南阳覃地者为佳。"覃地,即为现在的焦作一带。怀菊花不仅对于生长条件要求严格,其加工工艺也是极其讲究:
怀菊花集中采收时间在阳历十一月中旬左右,而且采摘时要在早上八九点就把菊花采回家,这时的怀菊花更加湿润饱满。
在转运的过程中,要用透气的筐来装,而且不能装太厚,更不能捂着,防止起热,花瓣受损。运回来的菊花要进行精细的去杂、挑拣,把一些残次花还有收获时附带的一些枝叶挑选出来,才能上烘箱,进入烘房加热、烘干,有经验的师傅对烘干的温度和时间把握相当到位。烘干后的菊花还需要自然回潮,让它跟空气来个拥抱。接触一天后,水分微微能回加1%左右,这时的菊花花瓣就不容易掉落,没那么脆弱了。
经历过上面的重重考验,精心挑选过的、合格的菊花就可以进行包装,飞到你们身边。整个过程非常繁琐,每一道工序都要严格控制,才能够让菊花发挥它得天独厚的优势。怕菊花凉的小伙伴可以搭配宁夏红枸杞,枸杞性温,能很好的中和菊花的寒性,不给身体添负担!
我们经常提到“对症下药”,菊花是一味药食同源的食材,既可入药,亦可以当做食物供日常食用。怀黄菊被称为灭火小能手
什么火?感冒上火!主要表现:鼻塞、打喷嚏、流黄鼻涕、嗓子干痒疼。
如果出现这些情况,就泡上一壶菊花茶,能很好的缓解这些不适。还有一点,脾胃虚寒的人,不建议喝菊花茶哦!
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每一朵菊花都精心挑选,满足不同时段的你以及全家人的需求!
菊花茶在冲泡上也很有讲究选3-5朵菊花,开水泡上几分钟,泡的时候可以熏一熏眼睛或者堵塞的鼻子。悄悄告诉你,喝的时候需要注意,不要一次全喝完,剩三分之一茶汤留给下一泡,这样味道会更好!还可以尽可能的发挥自己的想象力,搭配其它花果茶原料,自制属于你的怀菊花果茶。
说了这么多,忘了最最重要的一点,泡菊花茶的时候,一定要用玻璃杯来泡,为什么?好看啊,品之清火,见之清心,每一朵都是赏心悦目的美,绽放你的杯中花园预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇