健康频道食健康育未来4月11日4
2022/5/19 来源：不详Apr.11th
Monday
食在菲奇
生活明朗万物可爱
吃喜欢的食物过可爱的人生
菲奇食物加油站
温暖你的每一天
主厨(ChiefCook)：王健毕业于省重点烹饪技术学校，专业厨师；
曾担任知名大酒店中式面点师、中西面点主管。
主厨推荐:咖喱土豆炖牛肉
牛肉肉质鲜嫩，土豆粉糯香甜，配上咖喱，汁浓味足，美味可口。
食材：牛腩、土豆、咖喱、葱姜、生抽、糖、盐。
功效：1.健脾益气，强筋壮骨。
2.提高机体免疫力。
3.温和养胃，补气血。
4.富含维生素，满足生长需要。
星期一
早点：哈密瓜、华夫饼
红枣豆浆
午餐：南瓜米饭、板栗烧翅根
肉沫茄子、白灼菜心
黑鱼豆腐汤
午点：香蕉、千禧、三鲜面
金桔柠檬茶
营养素餐
早点：哈密瓜、华夫饼
红枣豆浆
午餐：南瓜米饭、黄瓜炒板栗
红烧茄子、白灼菜心
茼蒿豆腐汤
午点：香蕉、千禧、三鲜面
金桔柠檬茶
星期二
早点：凤梨、香葱肉松卷
芝麻豆浆
午餐：黄米米饭、刀豆炖五花肉
大白菜炒肉丝、蒜泥生菜
西红柿蛋花汤
午点：贡梨、红富士苹果、樱花形水晶饺
木瓜牛奶露
营养素餐
早点：凤梨、香葱肉松卷
芝麻豆浆
午餐：黄米米饭、洋芋炖刀豆
甜椒炒大白菜、蒜泥生菜
西红柿蛋花汤
午点：贡梨、红富士苹果、樱花形水晶饺
木瓜牛奶露
星期三
早点：香蕉、牛角包
核桃豆浆
午餐：芝麻米饭、春笋炖狮子头
芙蓉鸡片、蚝汁娃娃菜
蚕豆米苋菜汤
午点：千禧、哈蜜瓜、南瓜小馒头
红枣银耳饮
营养素餐
早点：香蕉、牛角包
核桃豆浆
午餐：芝麻米饭、甜椒春笋丝
糖醋包菜、蚝汁娃娃菜
蚕豆米苋菜汤
午点：千禧、哈蜜瓜、南瓜小馒头
红枣银耳饮
星期四
早点：红富士苹果、葡萄奶酥饼干
花生豆浆
午餐：燕麦米饭、咖喱土豆炖牛肉
蚂蚁上树、清炒空心菜
龙骨萝卜汤
午点：草莓、羊角蜜、香菇菜包
枸杞菊花茶
营养素餐
早点：红富士苹果、葡萄奶酥饼干
花生豆浆
午餐：燕麦米饭、咖喱焗土豆
杏鲍菇粉丝、清炒空心菜
萝卜木耳汤
午点：草莓、羊角蜜、香菇菜包
枸杞菊花茶
星期五
早点：蓝莓、核桃酥饼干
黑豆豆浆
午餐：红薯米饭、西兰花炒虾仁
莴苣炒肉丝、清炒土豆丝
熘腰花汤
午点：哈密瓜、红富士苹果、红糖糍粑
水果蜂蜜茶
营养素餐
早点：蓝莓、核桃酥饼干
黑豆豆浆
午餐：红薯米饭、木耳西兰花
素炒莴苣、大煮干丝
菠菜汤
午点：哈密瓜、红富士苹果、红糖糍粑
水果蜂蜜茶
因为关心所以用心
呼呼下周的健康食谱又和大家见面啦！西兰花炒虾仁营养美味，易于吸收。西兰花的营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，其中维生素C含量比辣椒还高。每克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。矿物质成分也比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。虾仁肉质松软，易消化，含有丰富的蛋白质及矿物质，给机体提供足够能量。而黑鱼豆腐汤则味道鲜美，营养丰富。黑鱼刺少肉多，除丰富的蛋白质和氨基酸外，还含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素。脂肪含量低，有缓解疲劳、消炎、缓解水肿、改善记忆力的功效，适合幼儿食用。
幼儿居家饮食指导
幼儿的膳食营养一定是家长最上心的事，大朋友们可以利用周末居家亲子时光，和幼儿一起用灵巧的双手，把家里的各种食材，变出无限的乐趣和美味！
食物多样对于实现平衡膳食、获得比较理想的营养摄入非常有效。幼儿每日膳食摄入量推荐：
奶类每日约~克。
肉禽鱼类肉量每日约50克，晚餐少肉。
蔬菜类每日~克。
大豆类及制品每日约5~15克。
鸡蛋每日50克。
水果每日~克。
适量坚果及薯类。
少油，每日约10~20克左右，每日盐少于2克。
春天到了，春主肝，肝主升发，升发过了会化火，而升发不出，郁在体内也会化火。肝木克脾土，这都会影响脾胃功能。下面推荐大家一些营养餐谱，为孩子们的营养健康加油！
1.赤小豆山药粥
材料：粳米、赤小豆、山药、白糖
方法：先是把粳米、赤小豆淘净，煮成半熟；将山药去皮，洗净切片，放入锅中和赤小豆一起煮熟；最后加白糖调味即可。
作用：赤小豆具有健脾益胃、助消化、利水消肿的功效；山药是一味平补脾胃的药食之品。
2.芦笋腐竹炒木耳
材料：芦笋、腐竹、黑木耳、红椒、油盐适量
方法：烧锅开水，放入少许盐和几滴油，放入芦笋进去焯水，芦笋变色后捞出切成小段；将腐竹和木耳焯煮九成熟后捞出备用；热锅凉油，放入红椒丝进去翻炒，再放入准备好的木耳和腐竹、芦笋进去翻炒几下。
作用：芦笋具有清热利尿、提高免疫功效；木耳具有清肺润肠、明目养胃等功效；腐竹具有良好的健脑作用。
3.豆渣窝头
材料：玉米粉、面粉、黄豆豆渣、红豆豆渣
方法：豆渣中加玉米粉，边和面，边加水，和到能攥成团，静置15分钟；把和好的面攥成几个均等的小窝头；上锅蒸15分钟。
作用：玉米面有健脾开胃、健脑的功效；黄豆具提高免疫力作用；红豆具有健脾益肾、清热解毒、利尿消肿作用。
年秋学期预约登记
已经开启
登记对象：
适龄幼儿：托班.9.1—.8.31
小班.9.1—.8.31
中班.9.1—.8.31
大班.9.1—.8.31
供稿:保健部
图片I音频:徐璐Michlle
编辑I排版:徐璐Michlle
校对:园务办
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