生姜的黄金搭档,坚持喝,祛湿补血,防

2023/4/15 来源:不详

民间有句俗话“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,足以看出姜的重要性及功效。

夏天常吃姜,延年益寿,四季吃姜,一扫百病。那么生姜与其他食物泡水有什么好处呢?一起了解一下吧。

生姜都有哪些营养成分?

生姜是营养丰富的调味食材,生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。

每克鲜生姜含碳水化合物40克、脂肪.5克、蛋白质7.0克、粗纤维5.0克、胡萝卜素0.90毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.20毫克、尼克酸2.0毫克、抗坏血酸20毫克、无机盐7.0克、钙毫克、磷毫克、铁5.0毫克。

生姜有去寒功效,而且生姜还有着第二人参称号。

常吃生姜,5个好处悄悄找上门!

1.抗菌

生姜具有很强的抗菌作用,它能抵抗外界细菌进入体内,同时也抑制细菌的生长,特别是沙门氏菌有很好的效果。

所以如果身体被病原体侵入、当有各种疾病发生时,我们可以通过常吃生姜来缓解和抑制细菌,这样效果会很好。

2.缓解女性痛经

月经期间的女性很容易出现痛经症状,在痛经严重时,用生姜加上红糖熬煮成生姜红糖水,可以有效达到止痛补血的功效。

并且,生姜还具有暖宫作用,对女性身体有很大的好处,建议月经期间的女性可以适当进食生姜。

.改善血液循环

生姜当中含有维生素、矿物质以及多种氨基酸,常吃可以起到改善血液循环的作用,减低血栓的形成几率。

尤其是可以降低患上心脑血管疾病的风险,防止动脉内有大量脂肪沉积,从而可防治心脏病以及脑卒中。

4.预防肠胃炎症

生姜也具有消炎、杀菌的效果,脾胃虚弱,自身抵抗能力较低,针对于外源性的幽门螺旋杆菌、沙门氏菌难以起到良好阻断效果人群,会诱发急性胃炎,慢性胃炎症状。

可通过早起食用一片生姜的方法,激活人体免疫球蛋白功能合成,有助提高个人的抵抗力,预防胃黏膜表层亏损现象发生,降低肠胃炎症疾病的焕发风险。

5.防治胆管结石,保护肝脏

生姜中含有的生姜精油能够有效的预防和治疗肝部问题,能够在一定程度上帮助治疗胆管结石起到保护人体肝脏的作用。

生姜的“黄金搭档”找到了,坚持喝,祛湿补血,防止感冒

1.生姜+薏米

生姜薏米水具有祛寒除湿,温中止呕,止咳化痰,美容养颜,健脾利尿的功效,还具有增强免疫力,预防感冒,促进肠胃蠕动等作用。平时可以购买新鲜的生姜和薏米煎水服用,能够改善身体不适症状。

而它最大的功效就是解表发汗,这两者一起搭配能加快人体内寒气排出,对于因寒气入侵导致的头痛、发热和身体疼痛症状,都有明显治疗作用。

2.生姜+桂圆

生姜辛温,用于解表散寒、温中焦的作用,有温补脾胃,治疗寒邪导致胃疼,也可以用于寒邪导致的呕吐。而龙眼有补益心脾、益气血、健脾胃的功用。

将两种药物配合起来:一个是补心脾,用于头晕、失眠、心慌、心悸,也用于产后的体虚、脾虚不能够固摄血液的失血症。另一个是温补的,是温胃肠的药物,起到健脾胃、益心气的作用。

.生姜+牛奶

生姜和牛奶一起搭配,可以调理经期,牛奶生姜汁可以活血调经,疏通筋骨,对于女性经期的不适具有调节作用。

而且这两者搭配具有止痛消肿的功效,如果被蚊虫叮咬后,可以将熬成浓汁的生姜牛奶涂抹在伤口,止痛消肿。

4.生姜+枸杞

枸杞性平,具有滋补肝肾、补血益气的功效,能滋养血气、改善气色。生姜味辛温,如果一起泡水,可以起到补血补气的作用,还可以改善手脚冰冷的状况。

此外,生姜含有挥发油、姜酚等成分,具有祛风、防寒、发汗、解表的作用。在水中喝生姜、枸杞,也能起到散寒暖身的作用。

5.生姜+菊花

菊花加生姜泡水的作用与功效包括清热解毒、祛风热、祛风寒,还可以很好的帮助身体体质的增强,从而达到强身健骨的效果。并且坚持长期喝生姜菊水,能够有效的预防风寒感冒。

日常生活中大多数的女生由于体内寒气过高,容易造成月经不调、痛经的现象。也可以通过饮用生姜菊花茶促进血液循环,以达到缓解痛经的目的。

注意:生姜虽好,但应避免与以下4种食物同时吃

1.芹菜

芹菜吃起来鲜嫩并且水分多,很多朋友会用芹菜炒菜,或者做点凉菜。而且芹菜的纤维多并且清脆好吃,但芹菜和生姜一起吃的话,会出现很大的苦味。

这样我们无论再吃什么菜,嘴里发苦之后的味道总是不好,因此我们要牢记芹菜不能搭配芹菜吃。

2.酒

生姜不可以和酒一起吃,否则会引起身体不适,生活当中这一点不可以忽视,否则后果严重。

生姜和酒都属于温热、辛辣食物,一起吃很容易上火,身体过于燥热还可能引起便秘。

.生鱼

在做有关鱼的料理的时候放生姜就是为了去除鱼本身的腥味的,但是要是在鱼还是生的时候就放生姜很容易影响生姜去腥的作用。

要注意做鱼的时候放生姜应该是等鱼稍熟,鱼体的浸出液呈偏酸性的时候放入最好。

4.兔肉

如果将生姜和兔肉一起食用,那么对于我们人体的肠胃健康更是非常不利的。兔肉偏寒性,味酸,而姜偏热性,味辛酸,两者无论在味道,体质上都差距极大,且寒热性同吃容易导致腹泻,故不宜搭配。

所以,烹调兔肉时不宜加姜。

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