节气慎终追远风清景明

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清

明

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Qing

Ming

时

节

每年4月4~6日，太阳位于黄经15°时是清明节气，清明是二十四节气中的第五个节气。《历书》：“春分后十五日，斗指乙、为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”清明，乃天清地明之意。

清明又名“三月节”或“踏青节”。《月令七十二候集解》：“三月节……物至此时皆以洁齐而清明矣。”

清明是表征春季物候特点的节气，含有天气晴朗、草木繁茂之意，也是我国重要的民间传统“八节”（春节、元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至和除夕）之一。清明节起源于周代的“墓祭”之礼，距今已有二千五百多年的历史。每年此日，举国朝野，无论天子凡夫，都要祭祖扫墓，这是中华民族通行的风俗。年，清明节被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。千百年来，各地各民族祭祖习俗长盛不衰。

清明一到，气温升高，雨量增多，正是春耕春种的大好时节。“清明前后，种瓜点豆”“植树造林，莫过清明”的农谚，也表明这个节气与农业生产有着密切的关系。

清明三候

一候桐始华

桐始华的“桐”，指的是白桐（泡桐），和风撩动纯白的桐花，美好如约而至。在古代诗文之中，与桐花花期相近的梨花更为显赫，所以清明风也被称为梨花风，“梨花风起正清明”。

二候田鼠化为鴽（rú）

从字面意思看，“田鼠化为鴽”是说老鼠变成了鹌鹑那样的鸟儿。但这其实是因为清明时节阴气潜藏、阳气渐盛，喜阴的田鼠躲回洞穴，喜阳的鴽鸟开始出来活动。

三候虹始见

清明时节多雨，雨过春深，则见虹霓，七彩霓虹架桥，定格起春日最美瞬间。

清明习俗

清明习俗丰富多彩，家家蒸清明粿互赠，不仅讲究禁火寒食（清明节前一天为寒食节），还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列活动。

1

扫墓、祭祖

“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。”史料记载，扫墓习俗起源于周代，到秦汉时形成祭墓的礼俗，到了唐代，扫墓日期固定在清明节。扫墓时，人们通常会带上鲜花、香烛、果盘等到墓地，摆上供品，行礼祭拜。

2

植树

清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植的树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯，一直流传至今。年全国人大常委会规定，每年3月12日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。

3

戴柳插柳

古时，人们把柳枝插在屋檐下，以此预报天气、预测年成好坏等。戴柳，将柳枝编成环戴在头上。清明戴柳，除了辟邪禳灾、祈福迎祥，还有纪年华之义。民间有“清明不戴柳，红颜变皓首”之说，妇女戴柳，也有对青春年华的珍惜与留恋之意。

4

踏青

踏青又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。因此，我国民间长期保持着清明踏青的习惯。

5

放风筝

放风筝，又叫“放断鹞”。古人认为，清明节放飞风筝可以消除灾难、放飞晦气。人们会把灾祸疾病写在风筝上，等风筝升到天空时剪断风筝线，任凭清风把它们送到天涯海角，以期除病消灾，祈求天赐好运，一年平安吉祥。现在，放风筝是清明时节人们喜爱的活动，不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风筝拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星，也有着祈福的寓意。

清明食俗

1

青团

青团油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻。清明时节，江南一带有吃青团的习俗。青团，用浆麦草汁液制成的绿色糕团；馅心用糖豆沙制成。青团还是江南一带祭祀祖先的必备食品。

2

清明螺

民间向来有“清明螺，肥似鹅”的说法。清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，此时的螺蛳最为丰满、肥美。

3

馓子

馓子，古时叫寒具，香脆精美。北方馓子大方洒脱，以麦面为主料；南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异。

4

欢喜团

四川成都一带有以炒米作团食物，或大或小，各色点染，名曰“欢喜团”。旧时，在成都北门外至“欢喜庵”一路摆卖。

5

枣糕

枣糕，北方一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食。清明时，人们还习惯将枣饼制成飞燕形，用柳条串起挂在门上，可以冷食。

6

润饼菜

清明时节，泉州人有吃“润饼菜”的食俗。润饼菜以面粉为原料擦制烘成薄皮，食时铺开饼皮，再卷上胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芫荽等混锅菜肴。

7

乌稔饭

古时，每年农历三月初三上巳节，畲族人煮乌稔饭并馈赠汉族亲友，久而久之就有了清明食乌稔饭的习俗。将乌稔树叶在清水中煮沸，糯米在乌稔汤中浸泡数小时后捞出蒸熟。乌稔饭外表虽不甚美观，颜色乌黑，然而米香扑鼻，别有一番风味。

清明养生

清明是清气上升的时节。《黄帝内经·素问·阴阳应象大论》中写道：“寒气生浊，热气生清。”从立春到清明整60天，其间经过雨水、惊蛰、春分，大地渐暖到了清气上升的时候。

01

保持心情舒畅

清明是踏青扫墓、追悼先人的祭祀节日。在祭祀先人，缅怀祖德的同时，也要注意情绪的控制，否则有些人容易触景伤情，产生悲观等不良的情绪。

02

预防春困不可少，顺应时节科学锻炼

春天风和日丽，人多会感到困倦，春困是因体内循环季节性差异导致的。春季锻炼，肌肉不停地收缩，呼吸加深，新陈代谢旺盛，会使整个身体的健康状况得到改善。

03

饮食清补，养血舒筋

清明时节，有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯。但是，有些人不适合吃冷食，清明时节饮食要清淡，以清补为主，以防上火。

04

清明多饮菊花茶

清明时节，天气温暖、阳气生发，菊花茶具有疏散风热、清肝明目功效，不但可以养肝利胆、疏通经脉，还可借此将一个冬季积存在体内的寒邪散发。

清明诗词

清明时节，既有慎终追远的感怀，又有欢乐赏春的气氛。在这个大地回春、生机盎然的时候，古人们也留下了令人记忆深刻的诗词。

清明时节雨纷纷，

路上行人欲断魂。

借问酒家何处有？

牧童遥指杏花村。

——《清明》

唐·杜牧

世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。

小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。

矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。

素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。

——《临安春雨初霁》

宋·陆游

梨花风起正清明，

游子寻春半出城。

日暮笙歌收拾去，

万株杨柳属流莺。

——《苏堤清明即事》

宋·吴惟信

高田二麦接山青，

傍水低田绿未耕。

桃杏满村春似锦，

踏歌椎鼓过清明。

——《春日田园杂兴》

宋·范成大

燕子来时新社，梨花落后清明。池上碧苔三四点，叶底黄鹂一两声。日长飞絮轻。

巧笑东邻女伴，采桑径里逢迎。疑怪昨宵春梦好，元是今朝斗草赢。笑从双脸生。

——《破阵子·春景》

宋·晏殊

芳原绿野恣行时，春入遥山碧四围。

兴逐乱红穿柳巷，困临流水坐苔矶。

莫辞盏酒十分劝，只恐风花一片飞。

况是清明好天气，不妨游衍莫忘归。

——《郊行即事》

宋·程颢

本篇图文综合整理自：《中华二十四节气诗书》、古诗文网、央视新闻