菊花茶的产地分布
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菊花茶产地分布
《本草纲目》中有
记实
,菊花的品种有九百多种,个中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为著名,被称之为“四台甫菊”。差异的菊花多制成的菊花茶,各有所长。
菊花的产地遍布中国各城镇与农村,尤以北京、南京、上海、杭州、青岛、天津、开封、武汉、成都、长沙、湘潭、西安、沈阳、广州、中山市小榄镇等为盛。
8世纪前后,作为观赏的菊花由中国传至日本被推崇为日本国徽的图样,17世纪末叶荷兰商人将中国菊花引入欧洲,18世纪传入法国,19世纪中期引入北美,此后中国菊花遍及全球。
菊花的产地环境
1、菊花适应性很强,喜凉,较耐寒,生长适温为18~21度,生长最高温度32度,最低10度,地下根茎耐低温极限一般为负10度。
2、菊花喜疏松肥沃而排水良好的沙壤土,从微酸性到中性均能生长,忌连作。
3、菊花为短日照花卉,对二氧化硫和氯气等有毒气体有一定抗性。
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菊花茶颠末鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等传统加工工序建造而成,上佳的制品菊花茶花序完备、身干、颜色艳丽、气息清香、无梗叶、碎瓣、无霉变。
菊花的种植技术
1、盆土:宜选用肥沃的
砂质土壤
,先小盆后大盆,经2-3次换盆,7月可定盆,定盆可选用6份腐叶土、3份砂土和1份饼肥渣配制成混合土壤。浇透水后放阴凉处,待植株生长正常后移至向阳处。
2、浇水:春季菊苗幼小,浇水宜少,夏季菊苗长大,天气炎热,蒸发量大,浇水要充足,可以在清晨浇一次,傍晚再补浇一次,并要用喷水壶向菊花枝叶及周围地面喷水,以增加环境湿度,立秋前要适当控水、控肥,以防止植株窜高疯长。立秋后开花前,要加大浇水量并开始施肥,肥水逐渐加浓,冬季花枝基本停止生长,植株水分消耗量明显减少,蒸发量也小,须严格控制浇水。浇水除要根据季节决定量和次数外,还要根据天气变化而变化。
3、施肥:在菊花植株定植时,盆中要施足底肥。以后可隔10天施一次氮肥。立秋后自菊花孕蕾到现蕾时,可每周施一次稍浓一些的肥水,含苞待放时,再施一次浓肥水后,即暂停施肥。如果此时能给菊花施一次过磷酸钙或0.1%磷酸二氢钾溶液,则花可开得更鲜艳一些。
4、摘心:当菊花植株长至10多厘米高时,即开始摘心。摘心时只留植株基部4-5片叶,上部叶片全部摘除。待长出5-6片新叶时,再将心摘去,使植株保留4-7个主枝,以后长出的枝、芽要及时摘除。摘心能使植株发生分枝,有效控制植株高度和株型。最后一次摘心时,要对菊花植株进行定型修剪,去掉过多枝、过旺及过弱枝,保留3—5个枝即可。9月现蕾时,要摘去植株下端的花蕾,每个分枝上只留顶端一个花蕾。