三种健康饮料,告别烦躁夏天营养师一叶美

2024/9/1 来源:不详

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酸梅汤

炎炎夏日,冰冻可乐也比不上我们“大中国可乐”,这才是真正的健康饮料,消暑解渴的酸梅汤。老北京传统的消暑饮料。我更喜欢加上洛神花,酸味更加丰富,汤色更美。

材料:乌梅13克,陈皮2克,山楂6克,洛神花2朵,冰糖60克,桂花2克

做法:把洗干净的乌梅、山楂、陈皮、洛神花、冰糖先煮20分钟,最后放入桂花,根据个人喜好,加些冰块。

小贴士:孕妇和哺乳期的妈妈不宜饮用。

罗汉果菊花茶

夏天,我经常把罗汉果和菊花一起泡茶喝,清热解暑,护肝明目。罗汉果,有润肺止咳,生津止渴,润肠通便的功效。

菊花味寒,有清热、平肝明目的功效。经常熬夜上火,经常看电脑、手机用眼过度导致双眼干涩,都可以泡菊花茶喝。

材料:罗汉果1/3个,菊花1朵

做法:菊花和罗汉果外壳清洗一下,加水一起煮5分钟即可。

小贴士:体质需寒的人不要喝罗汉果菊花茶哦,因为它们都是比较凉的。

陈皮玫瑰花茶

女性都很爱用玫瑰花泡茶,玫瑰有舒缓情绪的功效。

广东产陈皮,陈皮也是我家里必备食材,无论做菜、煲汤、泡茶,都很喜欢加一点。它芳香甘甜,有理气健脾、燥湿化痰的功效。

材料:陈皮1/4个,玫瑰花5-6朵,玫瑰花冠3-4朵

做法:陈皮浸泡30分钟,刮掉白囊,如果是非常陈的陈皮,可以不用刮哦,直接切丝就可以了。玫瑰花凉水清洗干净,煮几分钟即可。

小贴士:气虚较重的女性应慎用、少喝玫瑰花茶。

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