胎菊是什么,怎么选择好的胎菊

2023/2/25 来源:不详

胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。

胎菊因为花朵没有全部张开就采摘,所以更干净些,花瓣更完整些,菊甙物质的抗氧化作用更能满足人们美容和延缓衰老的需求。胎菊是杭白菊中的上品,是一种上好的菊花茶,味道纯正备受人们的喜爱

一般天然的胎菊是黄色的,如果胎菊显得非常白,看起来像脱色了一样,那么很有可能是用硫磺熏蒸的。另外,天然的胎菊放久了会变色,如果买来放了几个月都不会变色,那么也有可能是硫磺熏制的买散装胎菊时先捧起来闻一下,用硫磺熏蒸过的胎菊,闻起来总会有股酸酸的味道,而天然的胎菊只有一种淡淡的清香味

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