上海一男子,25年前收藏了一饼老普洱,如
2023/5/7 来源:不详白癜风的最好治疗方法 http://m.39.net/baidianfeng/a_7375991.html
导语:上海一男子,25年前收藏了一饼老普洱,如今拿出被嘲笑?
近几年看到很多新闻上都在播报,某个时间段抓获了一批卖假普洱茶的商贩。他们用一些其他普通茶叶搭配成劣质的普洱茶,把它以高价卖给一些不懂茶的顾客。
其实那些茶饼原料根本就不是普洱茶的茶叶,这不上海就有一个男子,在25年前买了一饼老普洱,一直珍藏到现在,拿出来后好友们一看是假茶。
这个茶饼无论是从外观上还是味道上都有一些老普洱的影子,但是真正懂茶的一看,那确实是假的。
泡出来的茶汤颜色很深,而且里边含有一些茶渍,口味也有点不是很浓郁。叶子上给它细分下来也有点冒充的古茶树,不懂行的人真的很容易上当。
这位大哥就是,拿出来后被好友嘲笑了一番,那这些老茶饼怎么能分辨出来真假呢?
一、闻茶饼味道
一般老茶饼在放的时间长之后,慢慢地就会陈化,闻起来就会有一种陈香味,而且是单纯的陈香,不带有其他任何杂味,存放的时间越长茶的香气就越浓,味道就会越大。
如果是那种做旧的新茶,茶的陈香气是比较小或者是没有的,而且还有其它的嫩茶的香气,因为一般做旧的茶都是比较嫩的新叶。
二、看茶叶外形
每种茶树中出的茶,都有着属于自己的茶形,例如有的茶叶外形细长、有的茶叶比较粗短。
但是一系列的茶叶的粗细、长短、大小都是比较均匀的,如果每样茶叶都奇形怪状的,别说是普洱茶了,连是一个好茶叶都说不上。
如果是存放了那种20多年以前的老茶饼,这种时候手工采摘的茶比较多,外形看起来几乎都是条状的。
而且制作出来的茶叶,都是粗细均匀形状差不多的,不像现在工具采摘得那么均匀。这就能很好地分辨出,茶饼上的茶叶是什么时间采摘下来的。
三、观看茶叶的颜色
一般好的普洱茶的茶叶,通常都是颜色乌黑,表面带有光泽,放的时间越久的茶叶颜色越深。
那些嫩茶叶可能带有一些青绿色,或者是黄绿色,放的时间长了之后绿色就会消失,转而会变成红褐色,或者是黄褐色,那种比较乌黑的颜色,而且油润感会更加重。
四、观看泡出来茶汤的颜色
根据泡出来的茶汤颜色进行鉴别时,一般好的茶叶泡出来的茶汤是比较清澈明亮,不会出现浑浊不堪的情况。
老普洱的茶汤一般是红润透亮的,存放时间越长颜色越深。这个时候香气就会越浓郁,但是无论怎么存放,茶汤都不会出现乌黑的情况。
一般像是用杂料混制的,颜色都比较乌黑而且非常深,这个时候卖给不太懂茶的消费者,就会骗他们这是陈年老茶。
五、品茶的味道
好的茶叶滋味都是非常鲜美醇厚的,而且回甘带有甜味,如果喝起来茶汤口感是苦涩的,那就是劣质茶。
老普洱也是一样,它的味道是非常香醇的,茶感比较温润,喝起来很滑爽适口,还不刺激味蕾,不会像嫩茶叶或劣质茶那么刺激。
老茶虽说滋味好,更适口,但是价格也很高。普通人是买不起的,很难承受这个价格,就算花一些自己攒的积蓄,买一饼也不舍得喝。
所以平常爱喝茶的人们,还是买一些性价比比较高的茶就好,像平常喝点花茶也很好,如果大家喜欢喝茶,不妨看看这两款茶。
硒将军皇菊
是一款种植地在宜春市明月山上的菊花茶,那里的土壤肥沃含有丰富的硒元素,而且每天光照充足。
种植茶的时候都是纯人工种植的,用的是纯农家肥料,自然生态环境强烈,不含任何有害的化学成分,是一款十足的纯人工种植的有机茶。
长出来的花朵形状硕大饱满,菊花中也富含丰富的硒元素,正适合人们食用,色泽也非常纯正亮丽。
温汤有机富硒菊花茶淘宝¥75购买采摘出来的菊花茶清香味十足,闻起来十分舒适。泡出来的茶汤色泽金黄浓郁,液体清澈亮丽,香气浓厚,只用一朵菊花就能泡出一壶茶。
云南滇红
属于红茶类茶种,外形看起来比较重实,条索细长,色泽偏黄白色。泡出来的茶汤色泽金黄鲜亮,香气浓郁悠长,入口时稍有苦味,回甘带甜,甜味比较明显。
再泡时各种味道更加突出,苦味稍减淡些,茶的甜味更加浓郁,香气更加稳定持久。喝完后的叶子色泽依然鲜亮,一天可以泡十次左右。
所以说如果真的想珍藏老茶的话,一定要调查好再买,或者是找一位识茶的朋友。
如果平常就爱喝茶的话就选择一些性价比较高的茶就可以了。