最易发胖的6类食物解救秘籍大公开
2023/8/13 来源:不详无论减不减肥,
每当提起“垃圾食品”总是让人避之不及,
这类让人又爱又恨的食物被公认为发胖“重灾区”。
实际上,任何的食物存在都有价值,
没有不好的食物,只有不合理的搭配!
垃圾食品到底垃圾在哪里?
尽管大家一直说像快餐、烧烤、方便面这类的垃圾食品不健康,但似乎我们吃了之后并没有什么深切的体会…于是英国一名24岁的女生菲比(PhoebeJackson-Edwards)决定用自己的身体做一个实验,挑战一周都吃快餐!
开始挑战前,医院做了一系列测试,检测显示体脂率23%,身体状况良好,符合24岁女生的健康标准。在一周每天吃快餐后,菲比发现,自己的身体已经不属于自己了,健康也发生了巨大变化:
体脂:当她再次检查时,她的身体脂肪已经从23%上升到25%,大腿脂肪含量从之前的6.1%上升到了11.8%,而皮肤的含水量下降了27%。
睡眠:她发现自己即使睡很长时间,但是第二天依旧很困很乏力!
情绪:她在工作中,变得越来越急躁和不耐烦,并且有点开始害怕吃饭了。
皮肤:她的皮肤变得很油腻,头发也需要洗更多次。
垃圾食品真正“垃圾”在其本身:高油、高糖、高盐、高能量、营养素少,正是这“四高一少”才慢慢导致了肥胖、高血压、免疫力下降等慢性疾病。如果长期维持这样的饮食习惯,更会一不小心“吃掉”你的免疫力!
难道我们就只能一边吃一边后悔吗?不,你可以有别的补救方法!
垃圾食品除害法
方便面
方便面在许多熬夜党心中是饥寒交迫时深夜中唯一的小确幸。但方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的食物,并且含有防腐剂和香精。消化方便面只需2小时,但真正排毒却需要3个月,因为其中的反式脂肪酸需要51天才能被完全分解代谢并排出体外!
解药
01.搭配蔬菜和水果
在方便面中可以加入番茄、生菜、黄瓜等蔬菜,或者餐后吃一些水果,可以增加维生素C和抗氧化成分的摄入,同时也补充了膳食纤维。
02.选择非油炸方便面
油炸面饼脂肪含量高,存在反式脂肪酸,并且易发胖,建议选择非油炸面饼,减少危害。油包和汤包中则含有大量盐分和脂肪,可导致胃癌和高血压,放一半可以减少油盐摄入。
烧烤
夜宵烧烤是很多宝宝们无法抗拒的美食。殊不知,烧烤的高温会产生苯并芘、杂环胺等致癌物质,并且肉质的新鲜程度也是潜在的安全隐患。
解药
01.补充维生素
撸串后马上吃些富含维生素C的蔬果,可减少致癌物产生,或者吃一个红薯也是不错的选择。红薯中富含纤维素,可以帮助我们把吃进去的有害物质包裹起来并排出体外,另外还有去脂的作用。
02.自制烧烤
偶尔嘴馋想撸串时,其实可以选择在家烧烤,这相比在外吃更经济实惠,而且安全。在烤之前可以加醋、蒜汁、柠檬汁腌制一下,这能阻碍致癌物质的生成,同时能够减缓肉表面吸附烟雾。
火锅
正值换季,秋冬来袭,许多人又蠢蠢欲动开始组织起了火锅局。但是对于有口腔炎症的人来说,实在太不健康啦!火锅会导致炎症反复发作,最终有可能诱发食道癌。除了易上火,火锅汤料中还含有的一种叫“卟啉”的物质,被我们胃部消化分解之后会代谢产生尿酸,严重的会引发痛风。
解药
01.搭配茶和蛋白饮料
搭配火锅的最佳饮料是清茶、植物茶和蛋白饮料。蛋白饮料如椰汁、杏仁露、豆浆、等,最宜餐前喝,能提供碳水化合物,也能帮助保护肠胃。清茶能解腻去火,更能突出火锅的风味。而菊花茶、大麦茶等植物性的茶水通常不含热量,可以清火、助消化。
汉堡
汉堡为了维持好的口感,中间夹的肉基本都油炸过,导致整体热量偏高,其通常富含饱和脂肪酸,易发胖、影响心血管健康。同时,汉堡胚通常由精白面粉制成,容易造成升血糖速度太快。
解药
01.吃完后要运动
一个约克的汉堡,热量就高达大卡左右,为了维持体型,饭后的运动非常关键。建议可以做些家务,或者简单的有氧运动。一般拖地30分钟可消耗约大卡,跑步30分钟可消耗约大卡。
02.注意营养均衡
为了偶尔能解馋吃顿快餐,建议在其他时间要多补充蛋白质、蔬果、杂粮等食物,这可以达到均衡,避免营养缺失带来的危害。
奶油蛋糕
奶油蛋糕是生活中常吃的一种甜食之一,它是真正的“糖衣炮弹。其中多含奶油、奶酪或黄油等油脂高的食物,高热量、高糖分,损害心血管健康。
解药
01.购买小包装
在购买奶油蛋糕时,一定要选择小包装,既可以解馋,又可以控制热量。
02.摄入豆制品
豆制品中含有丰富的膳食纤维和卵磷脂,可以帮助分解脂肪,保护心血管。
碳酸饮料
以“肥宅快乐水”为首的碳酸饮料“大军”,正在潜移默化得让发胖率增加。碳酸饮料的甜度非常高,几乎不含营养素。长期饮用碳酸饮料会改变人体的钙、磷比例,与不过量喝碳酸饮料的人相比,过量饮用碳酸饮料的人群骨折风险会增加3倍。
解药
01.喝点白开水
在饮用碳酸饮料后,要及时漱口,并多喝白开水。这有利于保护牙齿,以免牙釉质碳酸饮料侵蚀。
02.吃些补钙的食物
由于碳酸饮料中的高磷会改变人体钙、磷比例,建议在饮用时搭配一些补钙食物一起食用。如豆类、花生、坚果都是不错的选择,还有助于增加口感。
生活中时常有各种各样的烦心事,
偶尔吃些垃圾食品有助于放松心情,
只是记得常备康宝莱“万能钥匙”,
遵照“解药”做,身体、心灵双满足!