给尿酸高的人提个醒除海鲜啤酒外,这种调味
2023/11/22 来源:不详近年来,心血管“三高”困扰着将近3.3亿人,是名副其实的健康“拦路虎”。
但最近几年,又有“一高”涌入了大家视线——高尿酸;
据相关数据显示,目前我国高尿酸的患者人数已经高达1.7亿,并且每年都在迅速增加。
长期尿酸高,对身体会有什么损害?
●最主要的是患上“痛风”,痛风发作起来猛烈急促、痛感强烈的病,成人也难以承受,一旦发作,后期只会越来越频繁,严重需要截肢;
●影响肾脏功能,尿酸结晶会堵塞输尿管,使排尿系统出现紊乱,毒素停留,严重会引发急性肾衰竭;
●增加心血管疾病发作的风险;
对于高尿酸人群来说,饮食是需要格外重视的,尤其是海鲜、啤酒这些食物,但凡有高尿酸或者痛风的人也都知道要忌口。
不过还有些食品是很容易让人忽视的,比如调味料,估计很多患者都未能想到吧。接下来我先给大家讲一个案例吧。
除海鲜啤酒外,这种调味品也早点拉入黑名单
案例:山东青岛的李华今年26岁,之前因为无限度的海鲜和啤酒染上了高尿酸血症,每到阴雨天,脚趾关节处就会剧痛,甚至晚上会被痛醒。
上次检查的时候,医生再三叮嘱,目前李华关节处结晶较多,必须要严格降酸,否则关节会慢慢变形,肾功能也会受到影响,李华连连点头答应。
忌口之后,大概有一周左右没有再发作,可没想到在吃了一顿中饭后,痛风却再次发作,李医院……
在交流后,医生终于找到了“祸根”,没想到一个不起眼的调味品,成为了压垮李华的“最后一根稻草”。
这一调味品就是家家都有的——豆瓣酱。
豆瓣酱咸香可口,是北方的特色调味料之一,经常被用于搭配各种面食,或者炒菜,李华当天就是在做面条的时候,多加了一点豆瓣酱,这才加速了痛风的发作。
医生解释道:海鲜啤酒是人人都知道的高嘌呤食物,所以反而不担心患者会贪食,反而是一些隐藏的高嘌呤食物很容易被忽略,所以不少患者的尿酸值“居高不下”,自己却始终找不到原因。
除了豆瓣酱,生活中这些食物也是常见的“嘌呤大户”,尽量避开:
肉食类:海鲜肉食、动物肝脏、鸡胸肉、动物大脑;
饮料类:带酒精的饮料、碳酸饮料、火锅汤、浓肉汤;
豆制品:豆瓣酱、豌豆、干豆腐、腐竹、黄豆;
蔬菜和水果的嘌呤含量都并不高,除了干制菌菇,此外都是可以放心食用的。
不想痛风,除了要控制饮食,还要做到积极降酸,从而极大降低痛风和肾病风险。
高尿酸患者需谨记三个原则:“早预防、早发现、早治疗”。
尿酸升高时,身体会出现几个异常——
◆手指上突然出现不明水泡;
◆手指或脚趾关节出现浮肿;
◆腰部经常酸痛;
◆长期尿液深黄,异味重;
◆阴雨天关节处会隐隐作痛;
一旦出现以上症状,需要各位引起重视,赶紧降酸排酸,调整饮食,避免尿酸“节节高”。
高尿酸的“克星”是多喝水,中医茶疗帮你排排酸
尿酸升高危害众多,平时可以多喝热水,帮助加快身体代谢,增加排尿次数,帮助稳定高尿酸,也可以在喝水时加入一些天然配料,例如有机青驰菊,帮助达到更好的稳酸效果。
在《本草纲目》中,也记载了菊花对于利尿、缓解痛风的效果,近代研究也证实了这一观点。有机青驰菊中的氨基酸能够加速物质的转化,帮助控制体内的尿酸水平,促进更多的尿酸跟随尿液排出。
而胆碱物质则能帮助改善酸性环境,提升细胞和蛋白酶的活性,对尿酸析出结晶有一定的抑制作用;硒元素是临床上广泛运用的一种抗病物质,能够帮助强健肾脏功能,预防肾脏疾病的产生,适合高尿酸患者经常饮用。
是药三分毒,中医茶疗是我国的文化瑰宝,对身体的养护更加温和,适合大多数人群,最后祝愿大家身体健康,不做“小酸人”。