国内3大倒霉茶,鼎盛时十人九喝知,现
2023/2/17 来源:不详导语:国内3大“倒霉茶”,鼎盛时十人九喝知,现却因名气小遭到嫌弃
我想每个人对茶都不陌生吧,我国已有多年的茶文化历史,如今喝茶爱好者越来越年轻化,说明茶叶已经成为我们生活中非常重要的一部分了。
我国的茶叶多种多样,但并不是所有的茶在发展道路都是一帆风顺的,有后来崛起的,也有之前家喻户晓,但随着时间流失慢慢遗忘的倒霉茶。比如下面的这3款茶,在鼎盛的时候十个人得有九个人喝过,但现在却因为名气小,遭人嫌弃。
1、金骏眉
金骏眉的鼎盛时期应该是07年,喜爱红茶的朋友都知道,当时金骏眉一进入市场,便成了大家炙手可热的红茶之一,为什么它这么受欢迎呢?
这得先从它的做工说起,从开始到结束,都是由经验丰富的制茶大师人工调制,每一斤的干茶就需要数万斤的嫩芽原料,而且生长在武夷山的新鲜茶芽,经过复杂的加工之后,形成了茶中珍品,紧秀、纤细、匀整,茶汤金黄透亮。甜中带香,香气纯正。
但水能载舟,亦能覆舟,因为太受欢迎,导致市面上的假茶越来越多,伤了茶友们的心,慢慢地买金骏眉的人也就越来越少了,再加上后面很多红茶品牌的出现,更没有它的一席之位了,茶叶不错,但奈何假货太多,竞争力太多,也实属倒霉。
2、温汤硒将军皇菊
硒将军皇菊是菊花茶的一种,菊花茶深受男女老少的喜爱,尤其是产自明月山的菊花茶,市场更是稀缺,因为这里土地富硒,水源污染小,菊花茶更具有营养价值,但因为特殊的气候条件,导致产量小,流入市场的也就随之较少,所以很多人都不知道这款茶叶。
再加上本地都是老老实实的茶农,就想着如何把茶叶制作好,没有太多的精力投放到宣传上面,所以制作出的菊花茶只是得到了本地的赞赏。
因为名气小,嫌弃它的人可不在少数,但只要喝过的朋友,一定不会忘记这个味道。由当地茶农人工种植,原生态生长,不施肥,不打农药,吸收明月山日月之精华,在加上富硒的温泉水,这样的菊花,想不好喝都难。
温汤有机富硒菊花茶淘宝¥75购买只需泡上2、3朵,就可以得到一杯可口的菊花茶,清澈无杂质,香味随菊花的绽放慢慢飘入鼻中,沁人心脾,喝上一口,更是享受,香味醇厚,回甘持久。
菊花茶搭配:
1.菊花茶+蜂蜜
这是一种比较常见的方式,简单,先用开水泡好菊花茶后,再放入蜂蜜,口感相当不错。
2.菊花茶+金银花
取上2、3朵菊花茶,再配上金银花,用开水泡开,非常适合经常对着电脑办公的小伙伴。
3.菊花+枇杷
把菊花、枇杷,再加上少量的桑叶混合到一起,开水冲泡,这种方法适合秋天,补充人体的水分,去燥。
在这里也提醒各位朋友,不管是再好的茶叶,浸泡的时间长了,就不要再喝了,这里说的长时间是指超过8个小时的茶汤,长时间暴露在空气中,不仅口感变差,也会增生细菌。
3、安吉白茶
很多不了解茶的人都会误把它当作白茶,其实安吉白茶是绿茶的一种,因为土壤原因,导致茶树变异,最后才有了珍贵的安吉白茶。
因为茶叶中的氨基酸高于大多数的品种,也就形成了安吉白茶独有的特点滋味鲜爽,茶香张扬,虽然层次感不如白茶丰富,但香嫩持久。
清明前采摘的是最好的,价位也比较高,一般g要卖到四五百元,这种价钱的条索紧实,茶汤嫩绿,口感也不错。如果看到一百块钱g,还说自己是清明前的,要远离,这个价钱根本就不可能。
但因为这种茶叶对土壤的要求极高,必须要有丰富的机质,保证土壤的肥沃度,这也是优质茶叶最重要的环节。不是所有的地方都适合培育、种植的。
这种土壤的形成需要十几年的时间,有些茶商等不及,销售劣质的安吉白茶,败坏了其名声,老茶友觉得不如从前了,新茶友望而却步,所以名气也越来越小了。
看来买茶不能只看名气,毕竟中国人也喜欢“跟风”,可能自己都说不出茶叶的好坏,就跟着大家买。相反,一些名气小的茶,可能口感更出乎你的意料,只有多尝试才能挑选到自己心仪的茶叶。