三伏天,喝菊花必备的3个黄金搭档,香
2023/4/25 来源:不详三伏天,喝菊花必备的3个“黄金搭档”,香甜鲜爽,轻松过三伏
菊花,是中国栽培历史非常悠久的一种植物,它寓意的品格一直深受文人墨客的赞誉,并且用它泡茶、制作佳肴的饮食文化也非常深厚,尤其是甘平、清爽的菊花茶,它的香味沁人心脾,口感也是丝滑顺口,从古至今,一直深受人们的喜爱。
同时,据调查显示,菊花茶也是所有茶类饮品中,接受程度最高的一种,尤其是到了夏天,喝菊花茶的人就更多的。
现在马上也要进入一年中最热的三伏天了,喝点菊花茶,既能解渴,还能补充营养,缓解夏日的疲惫。
菊花茶光冲泡这喝未免有些单调,今天在这里就给大家分享3个菊花茶的“黄金搭档”,它们搭配着冲泡,不仅口感喝起来更鲜美,茶汤中的营养也会翻倍哦!
1.红枣玫瑰菊花饮
红枣和玫瑰花中含有的多种营养,能给身体补充十分充足的水分,让人的皮肤“焕然一新”,它们搭配上菊花一起泡,不仅能创造出酸甜可口的风味,腌制也十分高,是一款很适合女性饮用的茶饮。
做法:
准备干红枣干玫瑰花茶和适量几颗菊花,将它们全部放入茶壶中,倒入刚烧开的热水,焖泡5-6分钟作用,等玫瑰花和菊花完全舒展开后,就能饮用了。
2.枸杞菊花茶
网络上有一句很出名的话:“人到中年不由己,保温杯中泡枸杞”。一提到枸杞,大家都知道它是对人体很有好处的一种食材,用它搭配上性寒的菊花茶,能缓解茶汤的寒性,起到很好的中和效果。
此外,枸杞带有的药香,能大大提高茶汤的口感,它含有的多种营养,能补充多种身体所需要的养分,能起到保护眼睛的作用,除此之外还能下火、解乏。
做法:
枸杞适量并清洗干净,菊花3-5颗,放入茶盏中,倒入90度左右的热水,等到枸杞子变得圆鼓鼓的,菊花香味也慢慢散发出来之后,就可以饮用了。
3.甘草茉莉菊花茶
甘草也叫甜草,它含有多种人体需要的营养,并且味道清冽微甜;茉莉花更不用多说,不仅外表轻巧洁白,泡开后赏心悦目,香味也是淡雅宜人,闻了之后让人心神安宁。将它们和风味清新的菊花一起搭配,不仅能让菊花茶的香味更上一层,还能增强下火、解渴的效果,夏天常喝更是好处多多!
做法:
甘草和菊花的配比按照2:1,将它们清洗干净之后,按比例放入茶壶中,在根据自己的口味,加入茉莉花和适量的白糖,倒入开水,等白糖融化后,搅拌均匀即可饮用。
今天给大家分享的搭配都是“颜值和口感”并存的,原料也可以根据自己的喜好调整。这时候有的人也会问,别的原料都大差不差,这最重要的菊花茶要怎么选呢?其实对于我们这些老百姓来说,好喝、营养高、价格低才是最重要的,这1款在当地小有名气的菊花就很不错,看看你喝过吗?
云台冰菊
它是怀菊之乡——河南焦作的一款高级菊花茶,要说这款菊花茶的名气,也并不是家喻户晓的程度,那为什么要选择这款菊花茶呢?
清云台冰菊花冰菊茶河南焦作淘宝月销量旗舰店¥68¥98购买这款菊花茶虽然不是什么“大牌”菊花茶,但在当地,可是数一数二的名茶,因为其品质突出,营养丰富。
被授予“国家地理标志产品”的称号,也获得“绿色食品标志”的称呼。不仅品质过硬,价格也相当亲民,是一款人人都能喝得起的菊花茶。
原料好:
云台冰菊选用的菊花,是生长在太行山与黄河之间的怀菊花,因为水源充足,土壤肥沃,所以菊花的生长周期相对较慢,这也就非常利于菊花积累养分,滋味更加鲜爽,每一口茶汤都充满营养!
工艺好:
制作工艺是国家先进工艺——蒸汽烘培技术,十分精妙细致,它在整个加工制作的过程中,都不会破坏怀菊花的完整性,在最大程度上留住天然的营养。
口感好:
制成的成品干菊花,色泽油润微黄,花瓣紧致肥厚,排列整齐,冲泡之后的茶汤清香怡人,还有特殊的蜜药香,带有些许微苦的回甘,一点都不寡口。