茶有温热寒凉,如何根据身体体质来选茶人

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「本文来源：中国社科」

茶有寒热温凉之分，人亦有强健羸弱之别，中医讲“正者正治、反者反治”。

体质强健偏阳热的可以用寒凉的药物进行治疗，自然也适合喝些性质偏凉的茶，即便是喝点热性的红茶也不会有啥大毛病；

相反对于体质羸弱的人，你们可能简单地认为选择性质偏温的茶就可以了，实际上是不准确的。

还是先看看古人怎么说的。李时珍喝的是不发酵的绿茶，他在《本草纲目》说：

“若少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。温饮则火因寒气而下降，热饮则茶借火气而升散，又兼解酒食之毒，使人神思爽，不昏不睡，此茶之功也。

若虚寒及血弱之人，饮之既久，则脾胃恶寒，元气暗损，土不制水，精血潜虚；成痰饮，成痞胀，成痿痹，成黄瘦，成呕逆，成洞泻，成腹痛，成疝瘕，种种内伤，此茶之害也……”

如何根据体质选茶

▲很显然，对于平时脾胃健旺的，说白了就是那种火气比较大的人，很适合选用绿茶这种未经过发酵的茶。

▲相反那些脾胃虚弱，血虚的人，就不大适合服用这种茶了。我们常常看到某些人喝龙井茶或花茶就一个劲要上厕所，泻得很厉害，这种多半是脾胃平素虚寒的主。

那么对于这类脾胃虚寒的人就应该选择喝点红茶、黑茶这种发酵的茶，因为经过发酵之后，茶的凉性转温了。

是不是所有这些脾胃虚弱的人，都适合喝发酵的茶呢？显然不是，因为茶性是转温了，茶之苦味确还在。

《黄帝内经》说：“味过于苦，脾气不濡，胃气乃厚”，也就是说长期服用苦药，可以损伤脾胃，反而导致脾胃运化不利，化生痰饮，所以自古有许多关于茶癖的医案记载。

肥胖的人喝什么茶？

一般来说，肥胖的人多痰湿，多畏寒，多气郁；瘦人多火，多湿热，多阴虚。肥胖痰湿比较多的，喝点发酵茶类，特别是前面提到的黑茶这种，能够达到逐痰下气、刮肠通泄的功效。

但是如果舌有黄腻苔，或者口苦口干、咳嗽痰黄这种痰热体质，就不适合喝发酵的茶了，短时间喝一点未发酵的绿茶这种有助于清降痰火。

偏瘦型的人喝什么茶？

瘦人火力比较强的最适合喝点绿茶了，但是如果你是阴虚火旺这种，比如经常两颧潮红、手足心热、夜卧盗汗等，反而不适合喝这种绿茶，因为这种火是阴血亏虚导致的。而阴血的生产有赖脾胃的健运生成，凉苦的绿茶反倒伤其脾胃，不利于阴血的生成。

喝红茶、黑茶可以么？也不行，因为它不光伤阴而且增热。看来这种你只能找中医大夫配点枸杞、桑葚这种甘润的药茶了。

淤血体质的人喝什么茶？

此外对于那些个瘀血体质的人，比如皮肤干燥、浮络瘀紫等，喝点三七花、生山楂这类活血化瘀的药茶也是可以的。

减肥茶

至于时下比较流行的菊花茶、玫瑰花茶，还有各种减肥茶等，前面已经提及此类花茶、减肥茶大多性质偏凉，对于平时脾胃康健的人来说，自然是适合的。

就怕那些爱美女同胞们，经常“食不果腹”的，脾胃气血偏弱，还要寄希望于这种菊花、玫瑰花等茶减肥消脂，那只能是天方夜谭了，而且会损伤脾胃。有的人倒也瘦了，只是那个面也黄了，发也枯了，岂不叹哉！

最后借唐朝卢仝的《七碗茶歌》：

“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生”，告广大读者，茶虽好，可不要贪杯哟！