如今才知道,西洋参不能乱吃,注意为了健康

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西洋参，人参的一种，又称广东人参、花旗参，由于美国旧称为花旗国而得名，原产于美国北部到加拿大南部一带，服用方法有煮、炖、蒸食，也可切片含化或研成细粉冲服。

伴随养生知识的普及，以及人们养生意识的提高，很多人比较喜欢中药来养生保健，如用西洋参泡水喝，西洋参的确在中医上是一味很好的大补类药材，不过任何药物都有“三分毒”，在服用上也有限制，不是每个人都能随意饮用。

有些特殊人群饮用西洋参泡水不能起到滋补效果，反而会适得其反，有害健康，建议大家尝试用西洋参泡水养生保健前，先了解清楚自己适不适合。

01懂得用西洋参泡水喝，身体或会收获4个好处，不妨了解下

西洋参中含有非常丰富的挥发油、氨基酸、西洋参、皂苷，以及多糖等各种微量元素。西洋参的药理活性是多方面的，具有双向调节作用，也正因为它对人类调节身心有着重要作用，深得大家喜爱。

归纳所得，饮用西洋参泡水具有以下几个方面的功效与作用：

在这种保健品当中含有的皂苷可以很好的帮助增强中枢神经，从而帮助达到静心凝神效果，在消除人体疲劳状态和帮助增强人体记忆力等等方面都有明显效果。

目前在临床上，主要用于改善失眠、记忆力衰退以及老年痴呆症等等问题改善。

如果经常服用西洋参泡水的话，那么，可以在很大程度上帮助达到对抗心律失衡和心肌缺血等等问题。

它还能够很好的对抗心肌氧化，在帮助强化心肌收缩功能上所发挥的效果也非常好，如果你有心慌气短问题可以长期通过服用它来帮助改善问题。

它是补气和保健的首选药材之一，在帮助促进血清蛋白合成和骨髓蛋白合成等等方面效果很明显。

而且，还有不错的提高身体免疫能力和抑制癌细胞生长等等效果，在对抗癌症方面效果也比较理想。

如果长时间服用它的话，那么，可以帮助达到降低血液凝固效果，在帮助抑制血小板凝聚和对抗动脉粥样硬化方面效果也非常好。

另外，它还能够促进人体白血球生长，在增加血色素方面效果明显。

02如今才知道，西洋参不能乱吃，注意：为了健康，记住这5个禁忌

——过敏体质的人不能乱吃

西洋参滋阴补阳，在滋补药品中有着非常重要的地位，过敏体质的人服用西洋参会出现皮疹、红肿，一旦出现则需要停止服用。

身体出现化脓性发炎时切忌不能服用，否则只会加重病情，适得其反。

——感冒发烧的人不能乱吃

感冒发烧的人不能服用西洋参，因为感冒发烧时心跳比平时更慢，而服用西洋参会加快血液循环，引起心悸，从而加重病情。

——阳虚体质、湿气重的人不能乱吃

西洋参的滋补效果很不错，但是一些阳虚体质或者气痰中的人是不能服用的，因为西洋参适合补充益气，而且也比较适合一些口干舌燥还有手心发热、脸色发红的人，一些咳嗽有痰的人服用会加重病情。

——肾功能不全的人不能乱吃

如果是湿热引起的身体浮肿，那么可以服用西洋参来改善，因为西洋参具有利尿消肿的作用，但是肾功能不全的人是完全不可以饮用西洋参泡水的，这样只会加重肾脏运行负担与压力，导致症状加重。

——高血压患者不能乱吃

高血压病人是不能服用的，因为高血压病都是因为阴阳失衡造成的，所以需要及时的补充西洋参才行，虚汗的高血压病人是完全可以服用西洋参的，但是千万不要过量服用。

03西洋参怎么泡才更健康？

1、切薄片炖煮

西洋参的体积是比较大的，当我们拿到食材之后要切成薄片，大约两克左右放入适当的温水中进行冲泡，冲泡时间为3~5小时，然后将西洋参密封好再进行炖煮半小时。

在吃了早餐以后是可以服用的，可以给我们的身体带来一定的好处，其实也可以在西洋参中参粉，再加一个鸡蛋进行搅拌，在经过上锅蒸是很不错的。

2、西洋参炖鸡汤

用西洋参炖鸡汤，不仅含有西洋参的功效，并且味道鲜美，先将老母鸡肚子中的内脏清空放入五十克左右西洋参，有条件的可以塞入西洋参后再将鸡肚缝起来，加足够量的水，水烧开后转小火炖至鸡肉软烂。

这样做出来的鸡肉和汤都十分有营养，如果身体经常处于比较虚弱的状态，能够帮助增强体质，强健心脏。

3、选择合适的搭配物

很多人觉得喝西洋参可以简单地将西洋参丢在热水中进行炖煮就可以了，其实这样浪费了西洋参的药效，中医认为：只有这样不同的药物搭配起来，才能够更好的发挥药效，对身体健康起到更好的效果。

例如蜜枣，菊花等中药材料，不仅能够丰富西洋参泡水带来的苦涩口感，同时蜜枣能够补充气血，弥补西洋参补血益中的药效，而菊花能够起到疏泻利水的效果，能够延伸西洋参药性上的不足。

04延伸阅读——中药泡茶饮没有任何副作用？

中药泡茶饮用是很多人常用的养生方法，虽然说这种方法是正确的，但是要注意人们不能错误的认为，中药泡茶饮用是没有任何副作用的。

因为古话说“是药三分毒”，虽然中药材，其也是一种药，搭配不合理的话，也是会起到反效果的。

中医学认为，身体阴阳失衡会造成不适，也就是导致疾病产生。想要通过中药材泡茶饮用，来调和体内的阴阳，这种理论是没有错的。

但是选择中药材调理体内阴阳的时候，大家需要先找专业的中医，了解下自己属于哪种问题。比如说是阳气多了还是少了，是阴气多了还是少了。只有了解清楚了体内阴阳失衡的具体情况，才能选择合适的中药材泡茶饮用。

简而言之，中药泡茶也是存在一些副作用的，建议人们在选择中药材泡茶饮用时，需要先了解自身的问题，在中医师的指导下选择中药材。#爱乐养生#