咳嗽上火嗓子不舒服,吃着六种水果做的美食

2023/6/19 来源:不详

冬天总会觉得嗓子不舒服,在空调或者暖气屋子里面嗓子会干痒、一不小心感冒了有觉得嗓子有痰咳不出来,亦或是上火红肿。那么除了吃药怎么办呢?吃药上身啊。有人说喝菊花茶,但是所有的嗓子不舒服喝菊花茶都管用的。作为养生又是吃货的小编怎么能放过食疗这个方法呢?今天来介绍几款好吃又管用的养生美食

一:川贝水梨粥

1、川贝和糯米冷水浸泡一小时以后沥干水分备用

2、雪梨去皮,切成薄片备用

3、锅中放入适量的水,水烧开之后放入川贝和糯米,再次开锅后转小火,熬制糯米开花粘稠

4、加入梨片再煮10分钟,加入冰糖融化即可出锅

主要适用于:清热化痰,润肺止咳,散结消肿等

二:罗汉果雪梨银耳羹

1、银耳提前温水泡发,洗干净,撕成大小合适的块备用

2、罗汉果洗干净连皮带肉装入茶叶包备用

3、雪梨洗干净、去皮切滚刀块备用

4、高压锅中加入适量的清水,大火转小火,压30分钟关火,等到自然排气

5、打开高压锅,不该盖子再次煮沸,加入罗汉果茶叶包,继续煮5分钟

6、加入雪梨块,再次煮沸即可

主要适用于:清咽利肺、止咳化痰、防治吸入污浊空气引起的咽部瘙痒,可以很好的润肺

三:枇杷雪梨金桔汤

1、枇杷、雪梨、金桔洗净去皮待用,

2、枇杷去皮后切块要盐水浸泡一下

3、锅中放入适量的水,烧开后放入雪梨和金桔,盖锅煮沸。

4、煮沸后再放入冰糖和枇杷,加入两颗枇杷核。

5、盖锅再煮30分钟即可食用。放凉后可以加入适量的蜂蜜一起饮用

主要适用于:祛痰止咳、生津润肺、清热健胃,咽喉干、痒、痛、音哑等

四:红枣百合汤

1、陈皮泡发过12小时以上

2、红枣、无花果、鲜百合洗净,掰成块备用

3、锅中放入适量的水煮开,把红枣、无花果、鲜百合、陈皮放进去煮开后转小火

4、煮约40分钟,起锅前放入冰糖即可

主要适用于:清热止咳、理气健脾、润肺清火、养血安神

五:盐蒸橙子

1、橙子用盐搓洗去表表面的果蜡,备用

2、橙子顶部平切开一片,在露出果肉上撒少许盐

3、用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗入果肉

4、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里

5、直接放入蒸锅,蒸20分钟,就做好了

6、去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉

主要适用于:感冒咳嗽、止咳化痰、清肠通便

六:金桔酱

1、金桔洗干净,用盐水浸泡10分钟冲洗干净

2、金桔切开,把里面的籽去掉

3、金桔切碎,(或者料理机打碎)加入白砂糖

4、倒入密封的容器中放入冰箱腌制24小时

5、腌好的金桔倒入60ml清水,用小火煮开放入冰糖

6、小火煮至冰糖融化,水分多出来,继续煮

7、大概25分钟左右金桔酱粘稠了即可关火了

注意:煮的时候记得要不断搅拌防止糊锅

主要适用于:润肺,止咳,化痰

以上几款简单方便的汤粥酱等对于冬季的各种止咳化痰的功效非常好。如果很严重还是要吃药的,如果不是很严重可以对症做美食犒劳自己哦,让生病不在那么烦躁

原创编辑:小小

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