买酸奶时,包装没有这3个字,都是假酸奶
2023/11/28 来源:不详治疗白癜风有效的方法 http://m.39.net/pf/a_7082970.html
导语:现在人们都追求健康饮食,注意营养均衡,除了基本的一日三餐之外,茶余饭后还会泡上一壶枸杞菊花茶,慢悠悠地品茶养生,或是吃些新鲜的水果,补充每日所需的维生素。还有的家庭还在冰箱屯着些酸奶,例如我家常常买好几排酸奶,放在冰箱冷冻层,几乎每天晚饭后都喝上一杯,既帮助消化又营养健康。
不过,现在超市的酸奶品种琳琅满目,让人眼睛都看花了,什么发酵乳、风味酸奶、益生菌饮品、常温酸奶、无糖酸奶等,都不知道怎么挑选了,但是里面却暗藏许多披着酸奶外衣的“假酸奶”,以此混淆我们的判断,相信很多人都被忽悠过。那么今天我们就来看看哪些是“假酸奶”,怎么来挑选到真正的酸奶。
接下来,你将会了解到这些知识点。
1、判断真酸奶的技巧
2、“假酸奶”的种类
3、怎么挑选到好酸奶
4、喝酸奶要注意的事项
一、认准这3个字,就是真酸奶
我们看到各种酸奶广告漫天飞舞,夸这品牌的酸奶有多少营养成分,获得什么认证,但是在条酸奶时,我们先暂时忽略,这时我们只要看酸奶包装上是否有这3个字——“发酵乳”,如果标注了,就是真酸奶。有的酸奶制作过程会加入乳酸菌或链球菌,其实对身体并无多大益处。
只有印上“发酵乳”的酸奶,才含有更多的菌种,才能起到调节肠胃的作用。
二、复原乳酸奶并非真酸奶
酸奶的原料很简单,就是鲜牛奶,而复原乳酸奶的原料却是奶粉。它历经二次高温制作之后,营养成分流失了一大半,因此在严格意义上,这并不是真酸奶,建议大家选购酸奶时,要看清楚配料表上的成分是否含有鲜牛奶。
三、乳酸饮料不等于真酸奶
乳酸饮料也不在酸奶的范畴内,最直接的判断方法,就是看一看配料表,上面会标注水和糖,而不是以鲜奶为原料。一般来说,真酸奶的蛋白质含量一般大于或等于2.3%,乳酸菌饮料就低于这个数值了。不过它的糖分较高,味道和口感虽好,但是经常喝就容易发胖了。
四、好酸奶该怎么选择?
酸奶一般有两种,一种是低温冷藏的,另一种是常温的。低温酸奶含有活性乳酸菌,对于肠胃调节有明显的作用。而常温酸奶保质期长达一年,方便了存储和运输,但是缺少了活性乳酸菌,营养价值就大打折扣了。
超市还有些风味酸奶,这是添加了果蔬、谷物或其他营养成分,它的含糖量就相对高一些,建议大家尽量选择原味的。近些年特别流行的果粒酸奶,里面的果粒已经不新鲜了,大家可以放入新鲜水果粒到酸奶里,搅拌后再吃更有营养。
五、这三种喝酸奶的习惯要改掉
1、虽然酸奶有营养,但是可别多喝。酸奶为酸性,而肠道环境为碱性,喝太多了,就会影响身体的消化和吸收了。
2、天气变得冷了,酸奶还是冷冰冰的,那么可以加热喝吗?答案是不能。酸奶里面含有的益生菌,只适合在冷藏环境中生存。一旦加热,营养成分就被破坏了。
3、切忌空腹喝酸奶。空腹时,胃液呈现强酸状态,这时喝酸奶,酸奶中的益生菌遇上强酸,就失去了活性,不仅没营养,而且对身体不好。喝酸奶最好的时间,是饭后30分钟到2小时之间。
君乐宝酸奶,0蔗糖,更健康,每天早餐来一包,身体倍儿棒。
¥4君乐宝酸奶简醇代餐无糖酸奶0蔗糖网红非脱脂早餐风味酸牛奶整箱淘宝月销量1万¥26.9¥73.8购买一天一酸奶,营养又健康。下次买酸奶时,大家要注意这几点,尽量选择发酵乳,低温冷藏、保质期短、糖分少的,这才是值得买的好酸奶。
买酸奶时,包装没有这3个字,都是“假酸奶”,既浪费钱又没营养。如果大家有其他问题,或是有更好的生活小妙招,欢迎在下方评论区留言分享。今天大熊的分享就到这里了,觉得文章有用的话,请分享转发给身边的家人和朋友。我是大熊饼干不加糖,每天分享给大家最实用的生活资讯,喜欢我就点个