粽子还能这么搭配着吃2021即将风靡的新
2023/11/30 来源:不详北京白癜风治疗哪里好 https://m-mip.39.net/disease/yldt/bjzkbdfyy/
提到粽子,大家第一个想到的肯定是我们的传统节日—端午节。但实际上粽子作为口感绵密软糯,一个顶饱的食物,除了节日外,平常也可以当作主食来吃的!而且粽子还有多种搭配吃法哦!看看你pick哪一种!
一、喝热红茶、普洱茶、菊花茶
比如说如果你吃的是诸老大的经典肉粽—猪肉粽的话,实打实的黑猪肉本来就让人回味无穷,且肉量十足,吃到你撑。这时候一杯热的红茶、普洱茶、或者菊花茶就能够帮你去油腻、助消化了~
二、搭配炼奶
如果你吃的是诸老大的经典洗沙粽,虽然洗沙粽馅料就已经足够细腻香甜了,因为他们所用的原料是经过重重过滤后留下的最细腻的红豆沙。
但是对于一些重口味爱好者来说,如果想甜上加甜!那就可以蘸些蜜糖、炼奶食用。那真的就是甜食爱好者的心动pick了
三、吃粽子搭配山楂、陈皮
如果你吃的是诸老大的蛋黄黑猪肉粽,在被蛋黄和黑猪肉融合的肉香打败的同时,可以配一点山楂和陈皮!
山楂、陈皮被定义为又是食材、又是药材的吃食,古代的药房里常常把它们应用在消食、散瘀、去闷的地方,因此它们对于去除食用粽子导致的油腻感和积胀感有很好的作用。同时,山楂还有绝佳的消脂效果。
四、搭配白萝卜
哈哈!马上再介绍一个你想不到的吃法!就是粽子配白萝卜!当然这也要看你吃的是什么粽子,我们还是拿诸老大的粽子举例,如果你吃的诸老大的芝麻核桃粽,芝麻和核桃作为养生类食物,性质相近,口感也偏绵香,这时候来一口泡的酸辣的白萝卜,那混合口感,绝了!
而且萝卜健胃、消食又通气,也是养生的绝佳食品。对于老人、小孩和消化不良的人群来说,吃粽子的时候,搭配上凉爽的白萝卜,更是可以起到通气、去积食的作用。
六、搭配葡萄酒
最fashion的吃法来了!当当当当!没想到吧就是粽子+葡萄酒!举个例子,如果你现在正在细品诸老大的新疆枣泥粽,一口下去,无限回味于粽子的清甜醇香,这个时候再来一口微微涩的葡萄酒,甜中有微微的苦,而苦中弥漫的都是诸老大的粽香,简直是让人耳目一新的搭配啊!
而且独特的葡萄酒风味和成分决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食,提高用餐质量,又能使人兴奋、放松心情。
果香浓郁、回味悠长、香气纯正的干白葡萄酒,或着是果香浓郁,味道甜美的玫瑰红葡萄酒,搭配热乎的软糯香粽,粽子与酒的风味相互呼应增加层次感,十分爽口。
给你介绍了这么吃法,你pick哪一个?赶紧自己去试试吧!