一碗茶,便坐了一个夏日
2024/1/22 来源:不详夏日炎炎,古人也会采取一些措施来避暑。他们通常会选择饮用一些清凉解渴的饮品以消暑。茶和冰镇果汁饮料是古代人喜爱的避暑饮品。
1.菊花茶:菊花茶是古代非常常见的夏日饮品,因为菊花有清热解毒的功效,不仅可以帮助降温,还能消暑。
2.梨汤:梨汤是古代人们常饮的一种夏日饮品。将梨切片或切块,煮沸后加入冰糖,待凉后饮用。梨具有润肺生津的作用,可以帮助清热解暑。
3.绿豆汤:绿豆汤是一种非常传统的解暑饮品。将绿豆用清水浸泡一段时间后,研磨成绿豆粉,再用清水冲泡,加入适量的冰糖即可。绿豆有清热解毒的功效,喝绿豆汤可以消暑解渴。
4.冰镇果汁:古人也会将水果榨成汁,然后冰镇后饮用。例如柠檬汁、西瓜汁等,这些水果汁不仅可口甘甜,还能降温解暑。
5.龙井茶:龙井茶是中国的一种名茶,不仅有解暑的作用,还具有清热除烦、提神醒脑的效果。将龙井茶叶放入热水中浸泡,可待其冷却后饮用。
6.柚子茶:柚子具有清热解毒的作用,柚子茶也是夏季常见的饮品之一。将柚子切开,将果肉挖出,放入开水中煮沸后泡制成柚子茶,可加入适量的蜂蜜调味。
这些饮品都是古人在夏季用来消暑解渴的传统饮品,他们通过选用清凉的食材制作这些饮品,来缓解夏日的高温。
古代,有许多诗词以及其他文学作品描述了避暑饮品的美味和清凉之感。唐代诗人白居易的《秋暑四七日》中写道:
“色如含翠翠微凉,味则和和香满舌。倘见小子食此物,如解君愁苦中解。”
这里形容了一种避暑饮品的颜色和味道,以及它解愁愉悦的效果。
宋代文人苏轼也有一首《病起书怀》中提到了一种避暑饮品:
“石为之热生光色,流出如碧如蓝水。回身茶旅自通泉,夏日清凉不见暄。”
这里描绘了一种石制的避暑饮品,颜色碧蓝如水,喝了之后能感受到清凉的效果。
除了文字描绘,古代文人雅士也有创作自己的避暑饮品的例子。唐代文人陆羽是茶的创始人之一,他对茶的研究和赞美都流传至今。他认为茶叶清味苦爽,能够解渴、消暑、去油腻,茶因此成为了一种受到古代文人雅士喜爱的避暑饮品。
古代文人雅士通过形容色香味触等手法,描绘了这些饮品的美味和清凉之感,表达了对它们的赞美与喜爱。