天气干燥经常上火怎么办常吃这些,帮你绿色
2023/10/30 来源：不详白癜风的饮食影响 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/171104/5816562.html
每当天气干燥的时候，人们特别容易上火，经常表现为嘴角起泡，口腔溃疡，牙疼，咽喉疼痛，流鼻血，眼睛红肿等。从中医上讲，上火属于热证范畴，中医认为上火是人体阴阳失衡后出现内热症候。并且从脏腑角度讲，上火主要会发生在心、肝、肺、胃、肾五个脏器，所以要对症治疗。因此，在“灭火”的过程中，除了要经常喝水之外，多吃下面这些清热泻火的绿色食物，可以帮你轻松“灭火”。
1.心火旺盛：
中医上讲，心脏在五行中属火，主管血脉运行。而心火常常是因为七情郁结，气郁化火，心情烦躁，导致出现心胸烦热，口舌糜烂、反复口腔溃疡、牙龈肿痛、面赤口渴，不入眠、尿黄灼热、舌苔黄等症状，属于虚火，治宜清心泻火。
莲子
《本草纲目》：“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”就是说莲子有清心安神，益肾涩精、补脾止泻的作用，对心火旺盛有较好的作用，同时莲子还具有健脾益肾、安神除烦的功效。事实上，莲子不仅适合夏季食用，也是冬日补肾的佳品。冬天吃莲子，不仅能起到滋养安神的功效，而且能起到去心火，降血压的作用。特别对冬天季心火旺盛，气血虚弱的人来说，是滋补的绝佳食物。
而在去心火方面，经常将莲子与薏苡仁、百合、冰糖等适量配合熬成粥以滋阴降火。
去火药膳：莲子薏米粥。
莲子材料：莲子15g、生薏苡仁20g，百合20g，冰糖10g、糯米g。
做法：（1）将百合、清洗干净，泡一小时备用。
（2）将泡好的莲子，跟生薏苡仁、百合、糯米一起放入锅内，加入适量水。
（3）熬煮半小时，待莲子煮烂后放入冰糖，搅拌均匀即可食用。
2.肺火旺盛：
民间有种说法，肺火常表现为咳嗽是因为肺里有火。口干咽痛、咳嗽胸痛、干咳少痰、色黄、潮热盗汗、舌红等，也属于虚火。想要灭肺火，治则：滋阴清肺。除了多喝水，多吃蔬菜水果外，可以适当多锻炼身体，多跑步，提高肺活量，可以提高抗肺火能力。而我们食物中治疗肺火的最好的就是川贝了。
川贝
中医认为，川贝性凉，味甘、苦，入肺经，具有止咳化痰、清热润肺的功效，具有“止咳化痰圣药”之称。
去火药膳：川贝甘草粥
川贝材料：川贝母20g、炙甘草15g，银耳15g，雪梨一个，冰糖20g、粳米g，水适量。
做法：（1）将雪梨洗净，去核。将银耳用温水泡一小时，泡发。将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。
（2）先放入川贝、粳米，加入适量水煮沸，然后放入炙甘草，银耳、雪梨。
（3）在熬粥的过程中，要不断搅锅，避免银耳胶质粘锅，煮沸半小时，将川贝母煮烂，放入冰糖，熔化，即可食用。
3.肝火旺盛：
通常肝火旺盛时，会出现眼睛肿痛，干涩，口干舌燥、口苦、口臭、头痛眩晕、经常烦躁易怒，血压较不稳定，多属于实火，治宜清肝泻火。可喝决明子茶、野菊花茶进行调理；如果同时有脚心发热症状，多属虚火，可用枸杞或杭白菊泡水喝。
去火食方：枸杞菊花茶、枸杞猪肝菠菜粥。
菊花
性甘、微寒，清肝明目，清热解毒。可以清肝火，平肝阳，常常用于肝火旺盛，肝阳上亢导致的眼睛肿痛、口干舌燥，血压高，头痛头晕等。经常与决明子、枸杞子、山楂等配伍应用。
菊花决明茶
食材：白菊花15g、决明子15g，枸杞子10g、山楂10g，水适量。
做法：将决明子放入适量水煎煮，待煮沸之后放入菊花、枸杞子、山楂，少焖片刻，即可饮用。
4.胃火旺盛：
胃火经常表现为：胃部灼热疼痛、饮食量少、口干口苦、胃口不好，牙龈肿痛、大便干硬、舌红、少苔，等症状，可能是胃实火所致，治宜清胃泻火。适宜多食用一些性凉、具有清胃火功能的食物，如豆腐、绿豆、苦瓜、白菜、芹菜、香蕉、梨等。
石膏
性寒，味辛甘，入肺、胃经，具有清热泻火，除烦止渴的功效。为清泻肺胃气分实热之要药，常用来治疗胃火上攻之牙龈肿痛、实热消渴等症状。
去火药膳：石膏麦冬粥。
石膏麦冬材料：石膏20g、麦冬15g，知母10g，冰糖20g、粳米g，水适量。
做法：（1）将石膏用纱布包住，用适量水浸泡半小时，然后煎煮一小时，过滤去渣取其清液。
（2）然后往清液里面放入麦冬、知母、粳米，一起煮沸至粳米熟烂为止，然后放入冰糖，少焖片刻使冰糖熔化，搅拌均匀即可食用。
5.肾火旺盛：
肾火证候：主要为头晕耳鸣、腰膝酸痛、五心烦热、晚上出汗,睡眠不安，脉搏细弱无力等，常常是肾水不足，阴虚火旺所致。治宜滋肾降火。
玄参
性微寒，味苦、咸，入肺、肾经。滋阴降火，凉血解毒。对热病伤阴，舌燥烦渴，骨蒸劳热，夜寐不宁，自汗盗汗，津伤便秘，吐血衄血等有较好疗效。
去火药膳：玄参枸杞粥
玄参枸杞材料：玄参30g、枸杞子20g，山茱萸15g，冰糖20g、粳米g，水适量。
做法：（1）将玄参、枸杞子、山茱萸、粳米用适量水煎煮。
（2）带煎煮至粳米熟烂为止，然后放入冰糖，少焖片刻使冰糖熔化，搅拌均匀即可食用。
