5月荔枝熟,我们吃10个荔枝就上火,为啥

2023/1/12 来源:不详

欢迎大家来到,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,每天都有更新呦!

5月份刚刚到,就有很多的新鲜水果成熟了,像樱桃、草莓的水果就在其中,还有就是荔枝。荔枝也会在5月份的时候成熟,荔枝会有厚厚的外壳,但很容易剥落,之后会露出晶莹似玉质的荔枝肉来,荔枝肉也非常的香甜多汁,很受大众喜爱。

说起荔枝,相信大家也都知道,吃荔枝非常容易上火,虽然小孩子们很爱吃,但量一旦超过,那么就会出现很多上火的症状,所以在吃荔枝时,一定要控制好用量,千万别超过10个。

有关于荔枝的诗篇也有很多,其中大家最耳熟能详的就是苏轼的“日啖荔枝颗,不辞长作岭南人”。这句是非常的直白,也成了描述荔枝最具有人文情怀的诗句,那么你们知道吗,能一天吃颗的荔枝是什么品种的荔枝呢?我们平时吃10个荔枝就上火,为什么古人却声称能“日啖荔枝颗”?

荔枝香甜多汁,但非常容易坏掉,尤其是炎热的夏天,放上一天颜色会发生改变,第2天香味改变,第3天连味道都变了,为什么在古代交通不发达,信息也很闭塞的情况下,人们都知道荔枝。主要是唐朝的一句脍炙人口的诗句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,让荔枝广为大众熟知。

这句诗中的妃子笑荔枝又叫做玉荷包,它就是杜牧诗中形容的荔枝,这个品种的荔枝一般在每年的6~7月份上市,它的主要产地是在广东、广西等地区。但是苏轼诗中描写的岭南荔枝又不是这种荔枝,当时的荔枝主要是佳味荔枝和糯米糍荔枝。

苏轼描写的全诗是:罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新,日啖荔枝颗,不辞长作岭南人。当时,苏轼被贬于广东惠州,所以它吃的也都是当地的荔枝品种。

在他写诗之前,在岭南地区与一个当地的农妇聊天,见苏轼很爱吃荔枝,那农妇就提醒他“一啖荔枝三把火”,荔枝火气大,一颗荔枝顶得上三把火,所以千万别多吃。

农妇的用意是好的,但是这句话是用粤语说的,如果不懂粤语的人听了会很容易理解错,苏轼听成了“日啖荔枝颗”,因为在粤语中,“一啖饭”的意思就是“一口饭”。

苏轼还真以为农妇非常爱吃荔枝,作为一个岭南人,一天真的要吃多颗荔枝呢,因为他的这个失误,所以才写出了这首脍炙人口的诗来,没想到一个误会也能如此的美妙

那么你们知道为什么吃了荔枝会上火吗?荔枝是非常的甜,其他的水果也都很甜,比如说甘蔗,吃多了并不会上火,为什么荔枝就会上火呢?实际上是荔枝有一种特殊的蛋白,它就是水溶性蛋白,它进入人体之后,会与藏在细胞里面的促炎因子剧烈运动,这样人体里面就会出现炎症,表现出来就是上火。

荔枝虽然十分的香甜多汁,人吃了却很容易上火,尤其是吃多了,就会让人体产生各种的炎症,而上火就是炎症的一种表达方式。除了吃少一点荔枝,还可以将荔枝处理一下,这样能够减轻上火的症状。

荔枝在吃之前,可以将它浸泡在盐水中,泡上90~分钟后再吃荔枝,那样就会有一定的降火作用,就没那么容易上火了。在吃荔枝之前,可以喝一点点淡盐水,或者绿豆汤、夏枯草等等,这些都是降火的饮料,而吃完荔枝之后,也可以喝一些清热降火的菊花茶。

荔枝的糖分含量非常的高,所以吃起来才那么的甜,大家晚上吃了之后,一定要及时的刷牙,要不然堆积在口腔里面,很容易发生龋齿。

各位亲爱的读者朋友们,此时荔枝新鲜上市,大家去买荔枝吃了吗?除了直接吃新鲜的,大家知道有哪一些美味的荔枝吃法吗?

不知道大家是否也在生活中遇到这些问题!假如感兴趣的话欢迎

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