中国这款饮料有几千年历史,却被老外吐
2022/12/9 来源:不详最好的白癜风专家 http://m.39.net/pf/bdfyy/bdfzj/
虽然现在中国的咖啡店越来越多,国人也逐渐接受了这种舶来品。但是还是有很多人觉得咖啡难以下咽,哪怕加了很多方糖和牛奶依旧很苦。正如很多中国人对咖啡接受无能,不少外国人也对中国的一样饮品接受无能,那就是茶。有些外国人甚至吐槽:茶那么难喝,为啥你们特别喜欢?这主要跟中国人的习惯有关。茶叶其实对身体很有好处,对于这些吐槽,很多中国网友只能叹息一句:真不识货。
中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,少说也有多年了。直到现在,中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。中国对茶的配制是多种多样的:有潮州凤凰单丛茶、有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等。主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶。
茶叶不仅可以让人修身养性,更有养生的作用。三伏天到了,品上一壶茶,清心解火,好不惬意。但是喝茶也是有讲究的,中国的茶叶种类繁多,哪些茶叶适合哪类人喝呢?这些都是需要我们注意的。
夏天喝茶有讲究
胃不好的人在喝完绿茶或者菊花茶之后会感觉胃里很不舒服,严重的甚至会出现拉肚子的现象,那是因为你喝错了茶。其实喝茶也是有讲究的,需要根据我们的体质来决定。
总体来说,喝茶和体质有关,喝对了有助于养生,喝错了容易伤身。中医认为,人的体质分为燥热、虚寒两种,燥热体质的人喝凉性茶,虚寒体质者喝温性茶。对于现代都市人两种体质兼有的,要以主要体质表征为准,处于亚健康的都市人多喝中性和温性茶。像那种寒性体质、胃不好又有燥热体征者,还是不宜喝凉茶。
哪类人适合喝哪些茶?
1、胃不好的人多喝红茶
胃不好的人最好避开性凉的茶,比如绿茶、菊花茶等等,这几类茶会让你的胃变得更为脆弱。
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。
2、女性适合喝花茶
花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅有茶的功效,而且对于女性来说是很好的养生作用,比如美容护肤等。
3、经常熬夜喝绿茶
夏天很多的人有午休的习惯,到了中午如果不休息就会困,影响下午的工作质量。可以冲泡上一杯绿茶饮用,绿茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经,增强思维,清醒头脑,有提神的功效。
熬夜需要提神,提神则主要依靠茶叶中的咖啡碱含量。发酵茶类经历了发酵过程,咖啡碱含量会略有下降,而绿茶制作工艺中没有发酵环节,营养成分比较多,可以提神、抗辐射、增强机体免疫力。普洱生茶也有同样效果。
4、“肉食者”多喝黑茶
日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
哪些人不宜喝茶?
1、发烧忌喝茶。发烧病人本身的心跳及血压已比平时高了,如果饮茶,由于茶碱的作用,会使体温更快上升。而且,鞣酸有收敛的作用,会直接影响汗液的排出,体内的热量得不到应有的渲泄,体温自然就会更高了。
2、肝脏病人忌饮茶。茶叶中含有的物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
3、神经衰弱慎饮茶。茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。
4、孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,为避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
5、妇女哺乳期不宜饮浓茶。哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。